Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Nystekte, hjemmelagde fiskekaker smaker kjempegodt og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing og stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i en fiskewrap. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Koteletter og grønnsaker i ovn

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Koteletter er noe alle liker, og med grønnsaker som følge blir dette en ordentlig middag. Retten stekes ferdig i ovnen, da har man tid til å dekke bordet og gjøre litt ekstra ut av hverdagsmiddagen.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Lettsaltet torsk med grønnkål og byggris

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Når du trenger snarlaget mat kan denne retten med grønnkål, byggris og et lite dryss grovhakkede mandler være midt i blinken. På kort tid har du altså mat som er smakfull som bare rakker`n.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Grønnsaksuppe med gresskar og risoni

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Enkelte dager er en god, varm suppe akkurat det man trenger. Denne suppen smaker deilig, og du lager den kjapt. Istedet for risoni kan du også bruke rester av kokt ris eller byggryn.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Risotto med reinsdyr

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Har du kokt en god reinsdyrkraft, så kan vi anbefale å lage en risotto med et stykke reinsdyrkjøtt på toppen. En nydelig middag med masse smak.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Kylling med karamellisert appelsin

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Har du noen gang tenkt på sukker som krydder? I denne kyllingretten er sukkeret karamellisert, og er med på å krydre kyllinglårene sammen med frisk appelsinsaft, hvitløk og urter. Resultatet er fantastisk smakfullt og mørt kjøtt.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Lammegryte med rotgrønnsaker

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Over 60 min

    Rotgrønnsaker har tradisjonelt vært mye brukt i Norge, og passer perfekt sammen med norskt lam. Her har du en oppskift på en skikkelig god tradisjonsgryte med myke og gode smaker av lammekjøtt og rotgrønnsaker.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Pannekaker med gresskar

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Luftige, amerikanske pannekaker er en populær blant store og små. Prøv ut denne varianten med varme kryddere og gresskarpuré. Server gjerne med hakkede nøtter og honning eller lønnesirup.  

  • Kokos- og søtpotetsuppe

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Har du laget suppe av søtpotet før? Det er kjempegodt! Her har vi smaksatt suppen med kokos, chili og ingefær - som gir den en spennende smak. Server gjerne suppa med litt brødkrutonger eller godt brød til.