Middagstips for hele uken

Eggepanne er genial hverdagsmat som åpner opp for å bruke det du skulle ha i kjøleskapet. I denne eggepannen har vi brukt rause buketter med brokkoli og toppet herligheten med spekeskinke, cherrytomater og ruccula. Eggepanne er helt genial hverdagsmat som åpner opp for å bruke det du skulle ha i kjøleskapet. Denne varianten med blant annet brokkoli og spekeskinke er enkel og veldig veldig god.  

Ovnsbakt torsk krydret med pepper og surret inn i en god spekeskinke blir snadder hverdagsmat. Bak tomater med fisken i stekeovnen, lag en grønn og deilig rucculasaus, og kok potet og brokkoli. Enkelt, sunt og godt!

Kalkunfilet er utgangspunkt for denne enkle gryten med deilig smak av karri, urter og grønnsaker. En varmende og god rett som passe i et enkelt vennelag. 

Ovnsbakt laksefilet med kål og potet er enkelt å lage og passer perfekt i en travel hverdag. Server gjerne med hjemmelaget sandefjordsmør eller en klatt rømme.

Taco er en typisk fredagsmiddag for barne- og ungdomsfamilier! Her har du den tradisjonelle versjonen slik vi liker den - rask, enkel og populær. 

Disse dampede, myke bollene får man på gata i store deler av Kina. Fylt med skiver av mørt kjøtt, agurk og gode ulike sauser er de i all sin enkelhet en skikkelig smaksbombe. 1 porsjon gir ca. 20 yum buns.

Med chili, hvitløk, ingefær og koriander kan du enkelt piffe opp tradisjonsmaten - og lage en asiatisk fårikålvariant med masse smak. Fremgangsmetoden er den samme - kjøtt og kål lagvis, med deilige krydder innimellom.

Disk opp med frokosten til familien. Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost eller som en hverdagsdessert. En enkel og smakfull måte få brukt opp brødrestene dine på. 

Har du rester fra tacomiddagen kan du lage deg supegode minitacos! Det hjelper deg å kaste mindre mat, og i tillegg kan du servere digge minitacos som kosemat til venner eller familie. Vil du lage dem som en egen middag smaker det godt med en salat eller oppkuttede grønnsaker til. Vi har beregnet 3 stk per porsjon.