Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Mandag

    Gresskarsuppe

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    En god og enkel gresskarsuppe med rene og milde smaker av gresskar, sjalottløk og hvitløk. Supert å servere utover høsten, når det blir kaldere ute. Topp gjerne suppen med urter, rømme og ristede gresskarkjerner

  • Tirsdag

    Torskeform med ost

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Denne enkle torskeformen med ost kan du gjerne lage nesten ferdig og sette i kjøleskapet. Førstemann hjem setter fiskeformen i ovnen og setter over potetene.

  • Onsdag

    Irish stew

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Over 60 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Irish stew er kanskje den mest kjente matretten fra Irland Som vår fårikål, blir den laget på de råvarene somer tilgjengelige - lamme- eller fårekjøtt og lokalt dyrkede rotgrønnsaker. Ingredienslisten kan variere noe. Puristene vil kun ha kjøtt, poteter og løk i gryta, mens andre drister seg til også å tilsette gulrot, nepe og kål. 

  • Torsdag

    Helstekt kalkunfilet med hjemmelaget potetmos

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Cremolata er er blanding av sitronskall, bladpersille og hvitløk, og gir en nydelig smak. Ingefærkokt nykål eller spisskål er et perfekt følge.

  • Fredag

    Taco med julesmaker

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Skal du gjøre ekstra stas på tacomiddagen lager du pulled pork fra bunnen av. Rub svinenakken med en deilig julerub med smak av nellik og allehånde. Server det saftige svinekjøttet i lefser sammen med rødkål- og mangosalat. 

  • Lørdag

    Biff med béarnaisesaus

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    40–60 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Få ting kan måle seg med en mør, saftig og smakfull biff. Her har du den ultimate klassikeren med hjemmelaget béarnaisesaus og pommes frites. Snadder! 

  • Søndag

    Dampet kveite med bønnepuré og sopp

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Hvitvinsdampet kveite er luksusmat som smaker nydelig. Her har den fått usnobbete, men nydelig følge av hvit bønnepuré, sopp og ruccula.

  • Dessert

    Sarah Bernard i langpanne

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Liker du de små, søte Sarah Bernard kakene? Da kommer du til å elske denne kaka, en Sarah Bernard langpannekake! Seig og god mandelbunn med deilig, myk sjokoladekrem og selvfølgelig toppet med sjokoladeglasur. Elsk!

  • Sosisser med potetmos

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    I denne oppskriften bruker man sosisser som er små kule julepølser, og vi steker dem i ovnen på spyd. Sammen med erter og hjemmelaget potetmos, blir dette en super førjulsmiddag.