Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kardemommeris med revet lam og egg

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Gjør litt ekstra ut av lammerestene og la dem få følge av krydret ris og posjert egg - en uvanlig og spennende smakskombinasjon.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Ribollita

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Ribollita er en perfekt restesuppe - selv navnet betyr "kokt igjen". Den originale italienske oppskriften inneholder tørt brød, cannelini-bønner og svartkål, men den kan varieres i det uendelige med de grønnsakene du har for hånden. Vår ribollita er laget  med linser og byggryn,  og serveres med gratinert, daggammelt brød.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Nystekte, hjemmelagde fiskekaker smaker kjempegodt og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing og stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i en fiskewrap. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kjøttform med potetmoslokk

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Her er en magrere variant av den engelske Sheperd's Pie, som ofte ble laget med malt lammekjøtt. Potetmos ble lagt som et lokk på toppen, og servert som en alt i én form. Kjempegod hverdagsmat både for liten og stor!

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Pizza med BBQ kylling

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Legg en pizzastein på grillen og få grillet pizza med deilig sprø bunn. Topp den med saftig bbq-kylling, rødløk, sopp, spicy jalapenõs og frisk koriander! Hot og godt!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Svinefilet med brokkolisalat

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Grillet indrefilet av svin er nydelig grillmat. Server svinefileten med brokkolisalat med krønsj som tilbehør.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Hyse med byggrisotto

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Å koke sammen en byggrisotto er ikke vanskelig, men tar litt tid. Tilsett crème fraîche, ost og vårløk. Byggrisotto er perfekt tilbehør til alle typer fisk. Byggrynene absorberer masse smak, så her er det bare å nyte. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Bananbrød

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Har du brune bananer liggende på benken? Da kan du lage dette sykt saftige og gode bananbrødet! Perfekt til kaffekosen, i matpakken eller som turmat.

  • Kyllingsuppe med karri

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    En deilig, gul suppe som hele familien vil like. Masse god karrismak, med revet kylling og erter. Her kan du bruke ferdiggrillede kyllinglår, eller kyllingrester fra middagen i går. Hvis du bruker rester så tar du den mengden du har.