Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Pasta med ratatouille

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Det tar litt tid å lage en ordentlig ratatouille, men når duften av hvitløk, urter og grønnsaker brer seg i huset vet du at det var vel anvendt tid. Nykokt pasta med ratatouille er en nydelig vegetarisk middag som de aller fleste vi like.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Grillspyd med laks og sitron

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Legg fisk på grillen i sommer! Skjær laksefilet i store biter og træ dem på grillspyd sammen med sitronskiver - raskt, enkelt og innmari godt! 

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Squashsuppe med strimlet svinebiff

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Dette er en herlig lettlaget og sommerfrisk suppe som både kan serveres både kald og varm. Med grillet svinebiff og litt godt brød til blir dette et ordentlig godt suppemåltid.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Stekt makrell med rømmesaus

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Dette er en tilberedningsmetode som er brukt på Østlandet i uminnelige tider. Man kan selvsagt steke hele fisken, men her har vi valgt å bruke fileter. Litt enklere med tanke på at den supergode sausen tradisjonelt sett deler plassen på tallerkenen med både fisk, agurksalat, sitron og rømme.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kylling- og pastasalat med pesto

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Pastasalat med deilig pestodressing, fargerike tomater og saftig kylling. Perfekt sommermat til sene kvelder på terrassen eller når du skal ha med noe godt til sommerfesten.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Stifado

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Stifado er en klassisk gresk gryte som kan lages med den type kjøtt du har for hånden. Vi har brukt storfekjøtt i denne oppskriften. Smaken er formidabel. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Lammekoteletter med tabbouleh

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Lammekoteletter med tabbouleh er både raskt og enkelt å lage, og det er ett godt alternativ om du vil ha en smakfull lammerett som ikke er altfor "tung". Her har vi byttet ut bulgur med byggryn i tabbouleh'en. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Sjokoladekake i langpanne

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Den perfekte sjokoladekaken å servere i barnebursdag, på sommerfest, skoleavslutning eller dugnad. Saftig og god, samtidig som den er utrolig enkel å lage! Er det litt vanskelig å sprøyte sjokoladeglasuren – husk at øvelse gjør mester – og smør den heller på kaka og pynt med kakepynt om det skulle bli for vanskelig. 

  • Skolebrød

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    Over 60 min

    Overrask familie eller venner med deilige, nystekte skolebrød! Oppskriften gir ca. 12 boller. Alle råvarer bør være romtempererte. Det betyr at melk, egg og andre ingredienser bør stå i romtemperatur en stund før du begynner.