Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Eggsandwich

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    En skikkelig digg eggsandwich! Denne sandwichen kalles også "eggslut" - kanskje ikke det det mest innbydende navnet på en rett, men navnet har den fått fra restauranten i USA som lanserte den. Retten smaker iallefall digg! Saftig eggerøre, sprøtt bacon og smeltet ost -  pakket sammen i en myk brioche. Nam!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Rød fiskesuppe

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    En god og varmende fiskesuppe behøver ikke å ta lang tid å tilberede. Denne suppen har du på bordet i løpet av en halv time. Vi har brukt torskefilet, men her er det rom for variasjoner i massevis. Har du rester fra en fiskemiddag, er det supert å bruke dem i suppen - da er den ferdig enda raskere!

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Pasta med kikertboller og gulrotpesto

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Oppskrift på kjempegode små kikert- og nøtteboller med pasta og gulrotpesto. Passer perfekt som vegetarisk hverdagsmiddag.  

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Enkel bibimbap

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Bibimbap er koreansk, og betyr «blandet ris». En liten tungeøvelse, og en morsom måte å introdusere familien for nye smaker! I Korea er dette klassisk streetfood, her hos oss er det en krysning av wok og pytt i panne. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kyllingwok med grønnsaker

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Det er ikke rart at kyllingwok er populært. Tenk bare på hvor lett det er å variere. Og så smaker det selvfølgelig kjempegodt!

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Ravioli med røkelaks og spinat

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Fylte pastaputer med røkelaks, servert med smørsaus. Rene smaker som viser en perfekt måte å kombinere norske råvarer med italiensk kokekunst.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Kjelår med rosmarin, hvitløk og sitron

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Kjekjøtt er mildt og delikat i smaken, og blir aller best når det blir tilberedt på lav temperatur over lang tid. Beregn 2-2 ½ time på tilberedningen og la den deilige duften av urter, hvitløk og sitron spre seg i huset.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Ostekake med gelélokk

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Ostekake med gelé - en gammel klassiker! Men, fortsatt like god. Sprø kjeksbunn, syrlig og god ostemasse og deilig gelé på toppen. Pynt med friske bær og du har en kake til 17.mai,  konfirmasjon, bryllup, dåp eller søndagskaffen. En kake gir ca. 16 kakestykker.

  • Sashimi med mangosalat

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    Over 60 min

    Sashimi er kjempegodt! Nå kan du servere det som middag sammen med ris og en nydelig salat av avokado og mango. Det er viktig at du bruker fersk laksefilet, eller loin, og du kan gjerne bruke en som er vakuumpakket.