Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Grønn grønnsaksuppe med posjert egg og risoni

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    En mettende grønnsakssuppe med masse deilig smak. Det posjerte egget er prikken over i’en og gir en deilig fylde til suppen. Dette er en gjenoppskrift som hører sammen med Kyllinglår med cherrytomater.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kyllinglår med cherrytomater

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Kjøtt fra kyllinglåret er smakfullt og mørt og tåler tøffere behandling enn kyllingfilet. Her har du en deilig alt-i-ett-rett med grønnsaker og kylling, ferdig på under en time. Dette er en gjenoppskrift som hører sammen med Grønn grønnsaksuppe med posjert egg.

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Skrei, lever og rogn

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Skrei, lever og rogn kalles også skreimølje, og er den tradisjonelle måten å servere skreien på. Dette er rustikk mat som bare kan nytes i skreisesongen.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Bidos

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Bidos er samefolkets tradisjonelle festmat. Det finnes mange ulike oppskrifter på bidos, og den kan lages både med og uten jevning. Denne oppskriften er blottet for jåleri, og full av smak. 

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Reker med urtemajones

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Prøv en vri på dressingen til rekene. Green Goddess majones er grønn og lekker og veldig populær i USA. Vi kaller den urtemajones. Deilig urtesmak passer perfekt til rekene!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Nudelsalat med svinefilet

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Salat med asiatisk smak - perfekt enten du skal ha gjester eller bare kose deg en hverdag. Nudler som metter, grønt som gjør salaten ekstra fargerik, saftig svinefilet og en kremete, deilig peanøttdressing. Kan det bli bedre?

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kjøttkaker med ertepuré

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Få hele familien inn på kjøkkenet, finn frem foodprocessoren og sett i gang. Kjøttkakemiddag er superenkelt å lage og smaker kjempegodt.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Kakao-brownies

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Mørk, mektig og farlig god. En herlig klissete sjokoladekake som minner litt om en luftig brownies. Brunt sukker i røren gjør også at kaken får en litt karamellaktig smak. Nam!

  • Finnbiff

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    Over 60 min

    Finnbiff er tradisjonsmat. Her lager vi en god gryte servert med potetmos. Her skal du steke og koke ting samtidig, så det kan være greit å se gjennom oppskriften før du starter, slik at du har kontroll. Det går også an å koke litt brokkoli ved siden av, hvis du vil. Du kan godt ha litt friske urter som timian oppå.