Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • Restetips
  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Ertesuppe med grønn curry

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    En skikkelig grønn ertesuppe med masse smak! Grønn curry, kokosmelk og koriander gir et hint av det asiatiske kjøkken. Server den enten som en hverdagsmiddag, eller som forrett i en gjestemiddag. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Tray bake med torsk

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Alt på ett brett, lag en enkel middag med tray bake! Denne varianter er med ovnsbakt torsk, fargerike grønnsaker, oliven og friske urter – rett og slett en smak av middelhavet.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Pasta carbonara

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Pasta carbonara er en av favoritt-pastarettene til oss nordmenn. Den klassiske oppskriften får du om du bruker guanciale og pecorino, men retten kan også lages med bacon eller pancetta, og parmesan.  

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Lakseburger

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    En saftig, hjemmelaget lakseburger med salat, dressing og sprø grønnsaker er en knallgod hverdagsmiddag som både små og store vil sette pris på. 

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Pizza med kyllingkjøttdeig

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Enten med ferdig pizzabunn eller hjemmelaget pizzadeig kan du lage deg en digg kyllingpizza, toppet med friske asparges, erter og sitron. Det er knallgodt til fredagskvelden det!

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Bo Ssam med svinenakke

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    Over 60 min

    Tradisjonelt sett brukes pork belly, altså buklist eller pork shoulder, svinebog, i den koreanske retten Bo ssam. Men du kan også bruke svinenakke - et stykke kjøtt med masse smak og litt fett, som gir et saftig resultat! Retten tar litt tid å lage, men er vel verdt ventetiden!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Lammegryte med rotgrønnsaker

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Over 60 min

    Rotgrønnsaker har tradisjonelt vært mye brukt i Norge, og passer perfekt sammen med norskt lam. Her har du en oppskift på en skikkelig god tradisjonsgryte med myke og gode smaker av lammekjøtt og rotgrønnsaker.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Koppkake med gulrot

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Raskere og enklere blir det ikke! Kake i kopp er perfekt når du får lyst på noe søtt og ikke vil lage en hel kake. Med gulrot, kesam og en frisk kesamglasur på toppen blir denne også litt sunnere.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Kremet pasta med pulled pork

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Pasta er sjeldent feil, og denne retten er både rask å lage og veldig god.