5 hacks med isbitbrett - null matsvinn!

Vi kaster 1/3 av all mat som produseres i verden og dette ønsker vi å gjøre noe med! Anette fra MatPrat viser deg hvordan du kan redde verdifull mat med bare et isbitbrett.

Dette er en enkel måte å gjøre matredding gøy! Med disse smarte tipsene vil du gjøre restene dine digg igjen. Vær kreativ og ikke føl deg låst til oppskrifter. Mangler du en ingrediens, prøv med en annen du har i kjøleskapet 👨‍🍳

Enkle mattips av rester

  • 5 hacks med restemat!

  • 5 hacks som redder grønnsaker og frukt

  • 5 hacks med isbitbrett - null matsvinn!

  • 7 hacks som redder brødrestene dine!

  • Reduser matsvinn med tacorester

  • Reduser matsvinn med pastarester

  • Pastasalat

  • Semitørkede tomater

  • Vårruller

  • Urteolje

  • Minitacos

  • Banansmoothie

  • Enkel og rask lammegryte

  • Pizzakrans

  • Krutonger

  • Enchiladas

  • Stekt ris

  • Brødpudding

Grillmat og grilltips

  • Bli en grillmester

  • Slik griller du perfekt biff

  • Gass- eller kullgrill?

  • Topp 5 grillutstyr du MÅ ha

  • Perfekt BBQ-saus til grillmat

  • Blåskjell på grillen

  • Grillet laks

  • Tilbehør til grillmat

  • Saftige hamburgerbrød

  • Unngå brente grillspyd

  • Røkt grillmat

Bærekraft og matproduksjon

  • Klimagassutslipp fra kua – hvor ille er det egentlig?

  • Rødt kjøtt - klimaversting eller nødvendig?

  • Er det nok mat til både oss og husdyra? 🌾

  • Vi må tenke bærekraft | Slampoesi med Sofie Frost 🌍

Smarte steketips

  • Hvordan steke saftig kyllingfilet

  • Hvordan steke en perfekt biff på 1-2-3

  • Perfekt nakkekotelett

  • Sprøtt bacon i ovn

  • Slik steker du reinsdyrskav

  • Steking av lammecarré

  • Steking av reinsdyr ytrefilet

  • Hvordan steke omelett

  • Hvordan steke egg

  • Hvordan lage eggerøre

Kaker og is

  • Pavlova med friske bær

  • Hvordan lage sukkerbrød

  • Vaniljekrem til kaker

  • Hvordan fylle en kake

  • Hvordan legge marsipanlokk på en kake

  • Brownies - med 2 ingredienser

  • Enkel og god vaffelrøre

  • Sjokoladefondant

  • Rask ostekake

  • Slik lager du hjemmelaget is

  • Vafler som kake

  • Sjokoladekake i kopp

  • Eplekake i langpanne

Baketips

  • 3 baketips til hjemmelaget brød

  • Deilige kanelknuter

  • Hjemmelaget pizzadeig

  • Eltefrie grove rundstykker

  • Hjemmelaget bananbrød

  • Hjemmelaget knekkebrød

  • Focaccia på grillen

Sunn og rask mat

  • Grønn smoothie

  • Kokestekt egg

  • Sunn snacks – grønnsaker med dipp

  • Vaffelomelett

  • Enkel grønnsakssuppe

  • Hvordan koke egg

  • Blåbærsmoothie med egg

  • Hvordan lage eggerøre

  • Hvordan steke saftig kyllingfilet

  • Hvordan steke egg

Anette serverer asiatisk

  • Koreansk Bo Ssam - juicy og sykt digg

  • Gyoza - japanske dumplings. Saftig og sprøtt

  • Nudelsalat med svinefilet og peanøttdressing

Reinsdyrkjøtt - oppskrifter og tips

  • Slik steker du reinsdyrskav

  • Deilig finnbiff

  • Steking av reinsdyr ytrefilet

  • Hvordan lage reinsdyrkraft

  • 3 nydelige sauser til reinsdyr

  • Gravet ytrefilet av reinsdyr

  • Oppskrifter med flatbiff av reinsdyrkjøtt

  • Reinsdyrskav - hvordan lage finnbiffgryte

  • Reinsdyrstek med deilig tilbehør

  • Hvordan tilberede stek i ovnen

  • Rein med unik smak

Fra egg til middag

  • Egg redder middagen

  • Egg til middag

  • Egg er en vitaminbombe

  • Sa du egg til middag?

Høstens lam

  • Fårikål

  • Steking av lammecarré

  • 1 lammedeig - 4 muligheter

  • 1 lammelår - 4 fantastiske råvarer

  • Enkel og rask lammegryte

  • Lammeburger

  • Lammegryte

  • Lammepizza

Fristende matpakker

  • Deilige omelettmuffins

  • Grove pizzasnurrer

  • Hjemmelaget knekkebrød

  • Vaffelomelett

  • Egg i form

  • Pannekaker med to ingredienser

GRIS!

  • GRIS! | Ny serie fra MatPrat | TRAILER

  • GRIS! | Smågris | EPISODE 1

  • GRIS! | Slaktegris | EPISODE 2

  • GRIS! | Transport og slakt | EPISODE 3

Varmende supper og gryter

  • Enkel grønnsakssuppe

  • Deilig kyllingramen

  • Lammegryte

  • Enkel og rask lammegryte

  • Deilig finnbiff

  • Jevning til saus og suppe

Slik lager du saus

  • Slik lager du brun saus med bruning

  • Hvordan lage brun saus med jevning

  • Hvordan lage brun saus med maisenna

  • Hjemmelaget hollandaisesaus

  • Hvordan lage rødvinsaus

  • Hvordan lage hvit saus

Erlend Elias VS Grillen

  • Erlend Elias VS Grillen | Kræsjkurs i grill | EPISODE 1

  • Erlend Elias VS Grillen | Grønn Grilling | EPISODE 2

  • Erlend Elias VS Grillen | Festgrilling | EPISODE 3

  • Erlend Elias VS Grillen | Grillkampen! | EPISODE 4

  • Hvilken entrecôte velger du?

MatPrat Tester

  • Best Før

  • Hvorfor blir vi hangry?

  • Norske juletradisjoner

Påske spesial

  • Hvordan lage pinnekjøtt? Vi gir deg oppskrift med vårlig appelsinsalat! | MatPrat

  • 1 lammelår - 4 fantastiske råvarer

  • Hvordan koke egg

  • Påskekylling

  • Utbeining av isbeinet på lammelår

  • Hvordan lage lammelår? Vi gir deg den klassiske oppskriften | MatPrat

  • Hvordan steke egg

  • Sprøtt bacon i ovn

  • Hvordan lage eggerøre

  • Hvordan steke omelett

  • Deilig finnbiff

  • Vaffelomelett

  • Hvordan blåse ut egg

  • Syltet egg