Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Rødbetkaker med grønnkål

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    40–60 min

    Lag saftige rødbetkaker som et vegetarisk alternativ til de tradisjonelle kjøttkakene. De egner seg både til middag og i matpakken. Her serverer vi kakene med en deilig tartarsaus, som du finner link til nederst på siden. Velg en annen saus om du ønsker at retten skal være vegansk.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Omelett med reker og sopp

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Omelett er kanskje verdens raskeste varme måltid, og du kan fylle den med det du måtte ønske. Prøv gjerne denne som er fylt med reker og sopp!

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Kyllinggryte med selleri

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Kyllinggryte er herlig middagsmat, også i hverdagen. Her har vi en enkel og smakfull gryte med gode smaker av selleristang, purre og hvitløk. Dette er en gjenoppskrift som hører sammen med Svinebiff med purre- og olivenrøre

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Kremet fiskesuppe

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Her er en rask og enkel fiskesuppe som varmer godt og smaker nydelig. Om du er glad i reker eller blåskjell, er det kjempegodt i suppa også!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Asiatiske dumplings med dip

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    40–60 min

    Asiatiske dumplings er fylte hvetedeigsputer, og er så vel restaurantmat som typisk gatemat i store deler av Asia. Variasjonene er nærmest uendelige både på smak og utseende. Her har vi valgt å fylle dem med svinekjøttdeig smaksatt med chili, hvitløk, soya og sesam. Oppskriften gir ca. 8 dumplings per porsjon.

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Thaiinspirert salat

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Under 20 min

    En deilig og mettende salat inspirert av det thailandske kjøkkenet. Dressingen med soyasaus, limesaft og fiskesaus er typisk for en rekke thairetter. 

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Fårikål med salt lammekjøtt

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Over 60 min

    Har du prøvd å lage fårikål med salt lammekjøtt? Salt lammekjøtt er ofte enkelt å få tak i, og egner seg utmerket i fårikål. Vi har brukt spisskål i får variant, men du kan selvfølgelig også bruke hodekål - akkurat som i tradisjonell fårikål.

  • Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner.

    Enkel dessert med julekaker

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Knasende sprø julekaker, myk vaniljekesam eller -yoghurt, og syrlige bjørnebær! En superenkel og deilig dessert, der du får brukt opp noen av julekakene du enda ikke har spist opp;) 

  • Granola

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Granola er en frokostblanding laget av diverse frø og gryn, blandet med honning og olje og deretter stekt til det blir sprøtt i stekeovnen. Kjempegodt sammen med yoghurt og frisk frukt eller bær. Her lager du flere porsjoner på en gang, slik at du kan ta det frem og spise det når du vil. Oppbevar gjerne i et stort glass med lokk eller i en bolle med plastfolie over.