Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

  • Mandag
  • Tirsdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lørdag
  • Søndag
  • Dessert
  • For barna
  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Pytt-i-panne med grønnsaker

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    20–40 min

    Hverdagsmat med rester fra grønnsaksskuffen! Vi fant både sopp, rotselleri og kålrot, hva finner du? Bruk det du har, topp med et stekt egg eller to, og server med sylteagurk og rødbete. 

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Bakt torsk med linser

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Det er ikke mye som skal til – fisk, litt smør eller olje, sitronsaft og krydder. Fisken gjør seg selv i ovnen mens du fikser tilbehøret. Og det blir så godt! Hver gang!

    Det er ikke mye som skal til – fisk, litt smør eller olje, sitronsaft og krydder. Fisken gjør seg selv i ovnen mens du fikser tilbehøret. Og det blir så godt! Hver gang!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Favorittgrateng

    Turmat
    Superenkel
    Cook Time
    20–40 min

    En klar hverdagfavoritt som du kan lage av "alt"! Her har vi brukt pasta og biter av kjøttpølse, sammen med litt grønnsaker, men her er det rom for variasjoner, og gratengen kan godt lages helt vegetarisk. Bruk det du har av rester, både pasta, grønnsaker og kjøtt eller fisk - i en grateng blir alt godt!

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Lettsaltet lammekjøtt med raspeballer

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Salt lammekjøtt med raspeballer er nydelig tradisjonsmat som smaker. Om du vil lage kålrotstappe som her eller bare servere med kokt kålrot i skiver, det blir opp til deg.

  • Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

    Enchiladas med kylling

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    20–40 min

    Enchiladas med kylling, supergod mat som passer for hele familien!

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Bo Ssam med svinenakke

    Turmat
    Avansert
    Cook Time
    Over 60 min

    Tradisjonelt sett brukes pork belly, altså buklist eller pork shoulder, svinebog, i den koreanske retten Bo ssam. Men du kan også bruke svinenakke - et stykke kjøtt med masse smak og litt fett, som gir et saftig resultat! Retten tar litt tid å lage, men er vel verdt ventetiden!

  • Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

    Stekt uerfilet med gul paprikasaus

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Uer er en flott matfisk med masse smak. Den egner seg godt til steking, og her har den fått selskap av en deilig gullgul paprikasaus.

  • Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

    Arme riddere

    Turmat
    Enkel
    Cook Time
    Under 20 min

    Disk opp med frokosten til familien. Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost eller som en hverdagsdessert. En enkel og smakfull måte få brukt opp brødrestene dine på. 

  • Brødkrutonger

    Turmat
    Middels
    Cook Time
    Over 60 min

    Her viser vi deg også hvordan du kan lage brødkrutonger, som er en kjempefin måte å bruke opp rester av gammelt brød. Perfekt i supper og salater. Oppbevar gjerne i et tett glass eller en boks med lokk, så holder de seg lenge.