MatPrat | Oppskrifter for hele familien - MatPrat

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger

Ukemeny 14.06 - 20.06

Pasta med ratatouille

Ukemeny 14.06 - 20.06

Grillspyd med laks og sitron

Ukemeny 14.06 - 20.06

Squashsuppe med strimlet svinebiff

Ukemeny 14.06 - 20.06

Stekt makrell med rømmesaus

Ukemeny 14.06 - 20.06

Kylling- og pastasalat med pesto

Ukemeny 14.06 - 20.06

Stifado

Ukemeny 14.06 - 20.06

Lammekoteletter med tabbouleh
Hva betyr det egentlig?

Her gir vi deg svar på mange spørsmål om ernæring og bærekraft. Hva er bærekraft og kan jeg spise egg hver dag?
Spis variert!

Er du opptatt av å ha et sunt kosthold? Her har vi samlet våre beste tips til frokost, lunsj, middag og dessert.
Hvordan man skal spise et skolebrød?

Spørsmålet om hvorvidt man skal spise det gule på skolebrødet til slutt, deler Norges befolkning i to.

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Pølsegrateng

Turmat

Enkel

Cooktime

40–60 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

BBQ kylling bowl

Turmat

Middels

Cooktime

40–60 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Smoothiebowl med mango

Turmat

Enkel

Cooktime

Under 20 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Vietnamesiske vårruller med lam

Turmat

Middels

Cooktime

40–60 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Spekeskinke med sommerkål

Turmat

Enkel

Cooktime

Under 20 min

Ny podcast ute nå! Koreansk BBQ

Smaker fra det asiatiske kjøkken er perfekt i sommervarmen, friskt, med litt sting og masse smak! Koreansk BBQ bør du absolutt prøve ut; Bulgogi er en favoritt - deilig marinert kjøtt og friske grønnsaker. Til koreansk grillmat må du selvfølgelig ha kimchi, og du kan lage både kimchipannekaker og kimchimajones.

Middag i Norge 2020 - Hva spiser vi? Og hvor gjør vi det?

Dokumentarfotografen Andrea Gjestvang har fotografert 26 norske husstander mens de spiser middag. Bildene stilles ut på Norsk folkemuseum 19. juni til 10. oktober.

Dårlig dyrevelferd er uakseptabelt

Norske husdyr skal behandles godt, og regelverket skal følges. -Bildene vi har sett på NRK i helgen viser dessverre uakseptable forhold, sier Dag Henning Reksnes, direktør i MatPrat.

Hva betyr kjøtt for CO2-utslippet ditt?

Det er lett å bli forvirret når det er snakk om klimagassutslipp. Alt vi gjør i hverdagen har betydning for CO2-utslippet vårt, men hvilken rolle spiller egentlig kjøttet?

Hva er biologisk mangfold?

Biologisk mangfold, naturmangfold, biomangfold - hva er det egentlig? Hvorfor trenger vi det? Og hva er truslene mot det biologiske mangfoldet vårt? Her får du det enkelt forklart.

Hva betyr bærekraftig matproduksjon i Norge?

Mange forbrukere er opptatt av å velge bærekraftig mat, men hva er egentlig bærekraftig mat? Og hvordan ser bærekraftig matproduksjon ut i Norge?

Karbohydrater

Det er flere misforståelser om karbohydrater. Sjekk ut denne saken for å lære om de ulike typene karbohydrater, og hvorfor karbohydratrike matvarer er en viktig del av kostholdet.

De beste kostholdsrådene

Mange er forvirra og usikker på hvordan man egentlig spiser sunt. Vi har tatt en prat med vår ernæringsrådgiver Eilin for å få noen gode og faktabaserte råd.

Melk og melkeprodukter

Får du i deg 3 om dagen? Melk og magre melkeprodukter bør være en del av vårt daglige kosthold, for det er viktige kilder til kalsium og jod.

Smarte mellommåltider som metter

Kjenner du ofte på snikende sultfølelse mellom måltider? Velger du riktige, får du en matbit som metter bra. Her får du 4 tips til gode, enkle og næringsrike mellommåltider.

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Rødbeteburger med grønnkål

Turmat

Middels

Cooktime

Over 60 min

Lurer du på hvordan du skal grille fisk?

version:11.20.0.2757, server:MP-PRD-WEB10 17.06.2021 20:25:16