Her finner du både klassisk lammestek og langtidsstekt lammelår, og det beste tilbehøret til lammet.
Har du lurt på om alt blir bedre med brød? Vi har testet; nå med ny sandwich i kolleksjonen!
Myke pannebrød med saftige lammeboller servert med en gyllen gulrothummus. Den perfekte retten å kose seg med nå som påsken står på trappene!
På jakt etter en påskegul kake, en saftig og holdbar kake du kan ha med på tur, eller bare deilig bakst som gir påskestemning? Her finner du oppskriftene!
Marsipan, konfekt, fudge med mer - her er oppskriftene på deilig påskegodt du kan lage selv! I tillegg finner du både klassiske og spennende desserter som gir skikkelig påskestemning!
Hør episoden for å bli litt klokere på sau og lam, norsk matproduksjon og få enkle tips til hvordan du kan spise mer lammekjøtt også i hverdagen.
Pinnekjøtt trenger ikke nødvendigvis bare bli servert til jul. Her finner du oppskriftene som gir perfekt pinnekjøtt til påske - enten det frister med en frisk appelsinsalat, asiatisk glaze eller en frekk bbq-saus.
Med feeden full av helseråd, supermat, skreddersydde ernæringsplaner og optimaliseringstips, er det lett å tenke at sunnhet er komplisert. Det trenger det ikke være!
Ernæring handler ikke bare om hva maten vår inneholder, men også hvor mye kroppen faktisk klarer å ta opp og bruke. Rødt kjøtt er god kilde til flere næringsstoffer.
Hva er definisjonen på hvitt kjøtt og hvilke næringsstoffer bidrar det med? Og slik inkluderer du hvitt kjøtt i et variert og sunt kosthold.
Egg har et høyt innhold av flere næringsstoffer kroppen trenger. Vi spiser i dag omtrent et halvt egg om dagen.
I butikken finner du mange ulike typer egg. Hva er egentlig hovedforskjellen på de forskjellige eggene? Her får du det du trenger å vite om egg fra frittgående høns, burhøns og økologiske egg.
Matjorda er grunnlaget for matproduksjonen. Hvor mye matjord har vi i Norge, og hvordan utnytter vi den?
Målrettet avl, satsing på god dyrehelse og et godt samarbeid i svinenæringen er noen av klimatiltakene som har gitt gode resultater. Les mer her!
Visste du at fotosynten legger grunnlaget for all matproduksjon?
Å spise mat laget av blod, lever og annen innmat bidrar til at vi kan utnytte hele dyret, og er en del av et bærekraftig kosthold.
Prøv ut nye måter å tilberede og servere fisken på.
Her har vi samlet våre smakfulle vegetariske juleretter.
