MatPrat | Oppskrifter for hele familien - MatPrat

Ukemeny 18.01 - 24.01

Tomatsuppe med kylling, bønner og basilikum

Ukemeny 18.01 - 24.01

Alt i ett-form med laks og grønnsaker

Ukemeny 18.01 - 24.01

Røsti med squash og egg

Ukemeny 18.01 - 24.01

Wraps med reinsdyrskav og tyttebærrømme

Ukemeny 18.01 - 24.01

Lammeboller med byggrissalat

Ukemeny 18.01 - 24.01

Nudelsalat med svinefilet

Ukemeny 18.01 - 24.01

Fiskefrikassé med rød og hvit fisk
Fra rester til retter

Er du lei av dårlig samvittighet for at du kaster for mye mat? Hjelpen er nær! #diggigjen
Raske reinsdyrretter!

Reinsdyrskav brukes både i spennende småretter og i solide tradisjonsretter. Kjapt, og enkelt.
Populære oppskrifter:

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner.

Brioche med reinsdyrskav

Turmat

Enkel

Cooktime

Under 20 min

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Thaigryte med strimlet svinekjøtt

Turmat

Enkel

Cooktime

20–40 min

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost

Turmat

Middels

Cooktime

20–40 min

Å følge sin egen flokk

Ellen Sara tilhører er lang slekt med reingjetere i Børgefjell reinbeitedistrikt i Nordland. Livet hennes har alltid bestått av å følge været og åtte årstider, konstant være underveis, flytte på seg og flokken sin. 

Klikk her for å lese intervjuet

Ny podcast ute nå - Sunn start på året + lytterspørsmål

Hvordan går jeg ned i vekt fort? Hva skal jeg spise for å føle meg mett? Og er det bra å faste? Ekspertene svarer på spørsmål dere har sendt inn. Og bowls med søtpotet og grønnkål, spinatwraps med kylling og ferske vårruller med suovas gir deg en sunn kickstart på året.

.

Det norske landbruket skaper arbeidsplasser

Det norske landbruket gir oss mye mer enn mat. Visste du at det norske landbruket sikrer at flere enn 100 000 mennesker har en arbeidsplass å gå til?

Hva betyr mest for kyllingenes dyrevelferd?

Hva er det egentlig som er avgjørende for hvordan norske kyllinger har det? Vi har tatt en prat med en etolog og kyllingekspert.

Klimamerking av mat - hva er det?

Har du lagt merke til at noen av matvarene har klimamerking? Les mer om hva klimamerking betyr, og hvordan den kan hjelpe oss å ta klimavennlige matvalg.

Hva er bærekraft?

Bærekraft er et begrep vi hører ofte, men hva betyr det egentlig? Hva er en bærekraftig utvikling?

I hvilke matvarer finner du jern?

Kroppen trenger jern for å frakte oksygen til cellene. Mineralet spiller også en rolle i immunforsvaret vårt. I hvilke matvarer finner vi jern, og hvor mye må du spise for å dekke behovet ditt?

SUNN-kategorien på matprat.no

Er du opptatt av et sunt kosthold? I kategorien SUNN på matprat.no finner du flere hundre oppskrifter som er næringsberegnet og tar utgangspunkt i Helsedirektoratets kostråd.

Næringsinnhold i egg

Vi spiser i gjennomsnitt ½ egg hver om dagen, og det norske forbruket av egg har holdt seg stabilt i lang tid. Egget har en viktig rolle i et variert kosthold, da det bidrar med mange av de næringsstoffene som vi trenger.

Hvordan sette sammen et sunt måltid?

Spiser du ofte det samme? Synes du det er vanskelig å vite om du får i deg alt du trenger? Se for deg at du deler tallerkenen i tre, der hver av delene spiller sammen for å gi deg et sunt og balansert måltid.

version:11.20.0.1215, server:MP-PRD-WEB07 21.01.2021 19:52:26