MatPrat | Oppskrifter for hele familien - MatPrat

Ukemeny 30.11 - 06.12

Pytt i panne med lammeskav

Ukemeny 30.11 - 06.12

Pannekaker med vegetarisk fyll

Ukemeny 30.11 - 06.12

Krydret steinbit i ovn

Ukemeny 30.11 - 06.12

Kjøttkaker med kålstuing

Ukemeny 30.11 - 06.12

Sushi doughnut

Ukemeny 30.11 - 06.12

Coq au vin

Ukemeny 30.11 - 06.12

Svinekam med svisker og julecouscous
20 år med MatPrat Juleutgave

Vi feirer 20 år og har fått med oss noen av Norges flinkeste kokker til å lage årets 5 beste julematoppskrifter med en ny vri.
Lurer du på?

Kan jeg spise egg hver dag, og hva er forkjellen på rødt og hvitt kjøtt? Og vet du egentlig hva antibiotikaresistens er? Vi gir deg svar på det du lurer på.
Slik håndterer du rå kylling

Ved å følge rådene under for god kjøkkenhygiene og riktig varmebehandling kan du enkelt beskytte deg mot eventuelle bakterier.

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Pulled pork med julerub

Turmat

Avansert

Cooktime

Over 60 min

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Pinnekjøtt med spennende tilbehør

Turmat

Middels

Cooktime

Over 60 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Vepsebol

Turmat

Middels

Cooktime

Under 20 min

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Reinsdyrfilet med bakte grønnsaker

Turmat

Middels

Cooktime

40–60 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Vaffel med egg og bacon

Turmat

Middels

Cooktime

40–60 min

Asiatisk pinnekjøtt med Even Ramsvik og Atli Már Yngvason - Episode 1
Ribberester med Kaja Rambæk og Christopher
Hummer og Biff med Reneé og Mette - Episode 3
Riskremkake med Sverre Sætre

Klimamerking av mat - hva er det?

Har du lagt merke til at noen av produktene i butikkhyllene har klimamerking? Her kan du lese mer om hva klimamerking betyr, og hvordan den kan hjelpe oss å ta klimavennlige matvalg.

Kan vi sammenlikne utslipp fra ei ku og en bil?

Ambisjonen er at bilene skal bli utslippsfrie på sikt, men er dette mulig i landbruket? Kan vi sammenlikne utslipp fra ku og bil?

Hva betyr mest for kyllingenes dyrevelferd?

Hva er det egentlig som er avgjørende for hvordan norske kyllinger har det?

Hva betyr bærekraftig matproduksjon i Norge?

Mange forbrukere er opptatt av å velge bærekraftig mat, men hva er egentlig bærekraftig mat? Og hvordan ser bærekraftig matproduksjon ut i Norge?

Anbefalinger om egg

Vitamin D

Hvorfor spise mindre salt?

Grønnsaker, frukt og bær

Vask hendene – før, under og etter matlaging!

Ha god håndhygiene når du lager mat, og vask hendene godt med såpe og lunkent vann både før, under og etter matlaging. Vask - gni - skyll og tørk! Her ser du hvordan - og kan lese hvorfor det er viktig.

Ribbe med sprø svor! Vi viser deg hemmeligheten på hvordan.

Tynnribbe, familieribbe, juleribbe, tradisjonell ribbe, asiatisk ribbe, saus og tilbehør til ribbe. Her har vi samlet alt du trenger til en vellykket julemiddag med ribbe.

version:11.20.0.658, server:MP-PRD-WEB08 04.12.2020 12:59:26