MatPrat | Oppskrifter for hele familien - MatPrat

Ukemeny 22.02 - 28.02

Kyllingwok med fullkornsnudler

Ukemeny 22.02 - 28.02

Fiskegrateng

Ukemeny 22.02 - 28.02

Betasuppe med svineknoke

Ukemeny 22.02 - 28.02

Salat med skrei og bakt paprika

Ukemeny 22.02 - 28.02

Bakt søtpotet med kjøttdeig

Ukemeny 22.02 - 28.02

Åpen vegetarlasagne

Ukemeny 22.02 - 28.02

Langtidsstekt kje
Hva er sunt og bærekraftig å spise?

Her finner du svar på mange vanlige spørsmål om kosthold + se film.
Variert kosthold

Her finner du tips til oppskrifter på gode retter til alle dagens måltider. Bli inspirert til et variert kosthold.
Turmat

Her har vi samlet våre beste oppskrifter på turmat, alt fra pennende matpakker til noe godt og varmt på termosen.

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Birria taco

Turmat

Middels

Cooktime

Over 60 min

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner.

Pinnebrød

Turmat

Enkel

Cooktime

Under 20 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Tonkatsu - Japansk svineschnitzel

Turmat

Middels

Cooktime

20–40 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Frokostpannekaker

Turmat

Enkel

Cooktime

Under 20 min

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger.

Lammecarré med honningglaserte rotgrønnsaker

Turmat

Middels

Cooktime

40–60 min

Ny podcast ute nå! Taco 2.0 med birria tacos og carnitas

Saftig langtidskokt oksekjøtt med chili og spisskummen er den nye hotte taco-trenden. Vi lærer deg å lage Birria Taco. Og på tre timer kan du trylle nakkekoteletter om til deilige carnitas og fredagskvelden er i boks. Vi byr også på våre topp to tilbehør til den litt mer fancy tacoen.

.

Hvordan spise mer bygg?

Vi dyrker mye bygg, allikevel spiser vi bare 1 % av det vi produserer. Få tips til hvordan du kan spise mer av den næringsrike kornsorten!

Norsk selvforsyning og matsikkerhet – hvorfor er det så viktig?

Den siste tiden har det vært mye fokus på norsk matproduksjon, og om vi har tilgang til nok mat. Her får du svar på det du måtte lure på om selvforsyning, dekningsgrad, selvberging og matsikkerhet.

Hva er forskjellen på ulike typer kylling?

Har du registrert at du får kjøpt flere typer kylling når du skal handle kylling? Hva skiller egentlig disse kyllingtypene fra hverandre? Her får du vite det du lurer på om de ulike typene.

Spørsmål og svar om klima og matproduksjon

Hva er klimagasser? Hvilken mat har høyest klimagassutslipp? Hva er CO2- ekvivalenter, og hvordan jobber landbruket med å redusere klimagassutslipp? Her får du svar på det du måtte lure på om klima og matproduksjon.

Geit og kje

Geite- og kjekjøtt passer godt sammen med kraftige smaker og hot krydder. Lær hvordan du langtidssteker kjekjøtt og få inspirasjon til å lage en god gryterett med kje.

Se etter Nøkkelhullet

Nøkkelhullet er en merkeordning som skal hjelpe deg å velge litt smartere i matbutikken. Mat med Nøkkelhullet har mindre fett, sukker og salt og mer fiber.

Valg av magert kjøtt

Kostrådene anbefaler oss å velge mest av det magre kjøttet til hverdags. Her gir vi deg oversikten over de magre alternativene.

Sunn middag for én?

Når du bor alene, kan det være lett å droppe middag eller ty til mindre næringsrik mat. Her får 5 tips til hvordan du kan lage gode hverdagsmiddager for én.

Jod

Mange kvinner får i seg for lite jod. Det er et mineral som kroppen trenger blant annet for normal forbrenning. Les her hvilken mat som inneholder jod.

version:11.20.0.1536, server:MP-PRD-WEB10 27.02.2021 11:28:03