Middagstips

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss.

Purre- og brokkolisuppe med egg

Denne oppskriften har fått4,8 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
20–40 min

En herlig grønn suppe med mye smak, gode norske grønnsaker og servert med et nydelig posjert egg. En suppe til å få energi av!

Stekt makrell med rømmesaus

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
20–40 min

Dette er en tilberedningsmetode som er brukt på Østlandet i uminnelige tider. Man kan selvsagt steke hele fisken, men her har vi valgt å bruke fileter. Litt enklere med tanke på at den supergode sausen tradisjonelt sett deler plassen på tallerkenen med både fisk, agurksalat, sitron og rømme.

Kyllinglår med glasert squash

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Enkel
Cook Time
Under 20 min

Ferdig grillede kyllinglår er supert å ty til når du må ha middagen raskt på bordet. Squash, honning og oliven blir supergodt som tilbehør etter et kjapt besøk i stekepannen. Vel bekomme!

Nakkekoteletter med honning, lime og soya

Denne oppskriften har fått4,9 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
40–60 min

Her har kotelettene fått følge av grønne grønnsaker og en nydelig marinade med honning, lime og soya.

Grillede blåskjell med chili og kokos

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
40–60 min

Blåskjell er herlig sommermat, og kan utmerket godt tilberedes på grillen. Vi har laget en variant med chili og kokosmelk, som er helt nydelig. Server med ferskt brød til å dyppe i sausen.

Kleftiko

Denne oppskriften har fått4,9 av 5 stjerner.

Turmat
Avansert
Cook Time
Over 60 min

Kleftiko er en av de mest kjente matrettene fra Hellas. Det skal godt gjøres å ha vært på besøk i landet uten å ha blitt servert denne deilige retten til lunsj eller middag. Gjenskap stemningen fra din greske favoritt-taverna og server kleftiko til gjestene dine!

Paella med kylling og reker

Denne oppskriften har fått4,8 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
Over 60 min

Paella er en sosial rett både å lage og spise. Med en stor stekepanne eller paellapanne kan du lage denne saftige, smakfulle retten med kylling, reker, scampi og chorizo mens gjestene står rundt deg og kanskje gir deg en hjelpende hånd. Ekstra herlig er det lage paellaen ute på grillen eller over et kraftig gassbluss.

Festkake med multer

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Avansert
Cook Time
Over 60 min

Dette er en imponerende kake som lett finner sin plass som midtpunkt på kakebordet!

Frokostbanan

Turmat
Enkel
Cook Time
Under 20 min

Har du laget vår hjemmelagde granola? Her har vi laget en frokost-variant med granola, banan, gresk yoghurt og bær – kjempegodt! Du kan også variere med frukt eller bær som du har hjemme. Du kan også bruke kesam eller en annen yoghurt.

Purre- og brokkolisuppe med egg

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
20–40 min

En herlig grønn suppe med mye smak, gode norske grønnsaker og servert med et nydelig posjert egg. En suppe til å få energi av!

Stekt makrell med rømmesaus

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
20–40 min

Dette er en tilberedningsmetode som er brukt på Østlandet i uminnelige tider. Man kan selvsagt steke hele fisken, men her har vi valgt å bruke fileter. Litt enklere med tanke på at den supergode sausen tradisjonelt sett deler plassen på tallerkenen med både fisk, agurksalat, sitron og rømme.

Kyllinglår med glasert squash

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Enkel
Cook Time
Under 20 min

Ferdig grillede kyllinglår er supert å ty til når du må ha middagen raskt på bordet. Squash, honning og oliven blir supergodt som tilbehør etter et kjapt besøk i stekepannen. Vel bekomme!

Nakkekoteletter med honning, lime og soya

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
40–60 min

Her har kotelettene fått følge av grønne grønnsaker og en nydelig marinade med honning, lime og soya.

Grillede blåskjell med chili og kokos

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
40–60 min

Blåskjell er herlig sommermat, og kan utmerket godt tilberedes på grillen. Vi har laget en variant med chili og kokosmelk, som er helt nydelig. Server med ferskt brød til å dyppe i sausen.

Kleftiko

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Avansert
Cook Time
Over 60 min

Kleftiko er en av de mest kjente matrettene fra Hellas. Det skal godt gjøres å ha vært på besøk i landet uten å ha blitt servert denne deilige retten til lunsj eller middag. Gjenskap stemningen fra din greske favoritt-taverna og server kleftiko til gjestene dine!

Paella med kylling og reker

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Middels
Cook Time
Over 60 min

Paella er en sosial rett både å lage og spise. Med en stor stekepanne eller paellapanne kan du lage denne saftige, smakfulle retten med kylling, reker, scampi og chorizo mens gjestene står rundt deg og kanskje gir deg en hjelpende hånd. Ekstra herlig er det lage paellaen ute på grillen eller over et kraftig gassbluss.

Festkake med multer

Denne oppskriften har fått5 av 5 stjerner.

Turmat
Avansert
Cook Time
Over 60 min

Dette er en imponerende kake som lett finner sin plass som midtpunkt på kakebordet!

Frokostbanan

Turmat
Enkel
Cook Time
Under 20 min

Har du laget vår hjemmelagde granola? Her har vi laget en frokost-variant med granola, banan, gresk yoghurt og bær – kjempegodt! Du kan også variere med frukt eller bær som du har hjemme. Du kan også bruke kesam eller en annen yoghurt.

Ukemenyer

Vil du ha flere middagstips? Vi har mange gode middagsforslag, enten du er på jakt etter en rask og sunn middag for en vanlig hverdag eller skal lage en god lørdagsmiddag. Sjekk vårt arkiv med tidligere middagstips!