Hopp til hovedinnhold
10

Kålpudding

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Kålpudding er svensk husmannskost som er stadig er like populær. Hodekål og kjøttdeig bakt i ovnen med kraft, fløte, soya og sirup smaker helt nydelig. Server med rørte tyttebær eller en grønn salat.

Kålpudding

Ingredienser

porsjoner
    • 1 kg hodekål
    • 2 ss nøytral olje
    • 1 ss mørk sirup
    • 1 stk. løk
    • 500 g kjøttdeig , gjerne en blanding av storfe og svin
    • 1 stk. egg
    • 2 ss soyasaus
    • 1 dl kremfløte
    • 2 ss konsentrert oksefond

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi448 kcal
Fett26 g
Protein29 g
Karbohydrater20 g
Kålpudding

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server kålpuddingen med kokte poteter, rørte tyttebær og fløtesaus.

Kålpudding

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant