Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Middagsrett Kjøttdeig- og farseretter

Lammepølser med gresk salat

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

En rask, enkel og deilig middag med smak av Hellas! Sleng lammepølser på grillen, og spis dem samen med en frisk, gresk salat, så skal du se du får feriefølelsen midt i uka. Server gjerne sammen med hjemmelaget tzatziki.

Lammepølser med gresk salat

Ingredienser

porsjoner

- 8 stk. lammepølser
- 3 dl tzatziki til servering
Gresk salat:
- 3 stk. tomat
- 8 stk. cherrytomat
- 0,5 stk. rødløk
- 1 stk. agurk
- 230 g kalamataoliven
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 stk. hjertesalat
- 150 g fetaost

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	402 kcal
Fett	35 g
Protein	11 g
Karbohydrater	8 g

Lammepølser med gresk salat

Syltet rødløk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Hjemmelagde pølser med tilbehør

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget pølse med tilbehør

Pølser med mais- og chilisalsa

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pølser med mais- og chilisalsa

Lammekoteletter med gresk salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammekoteletter med gresk salat

Pølse med baconmarmelade

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pølser med baconmarmelade

Pølse med physalisrelish

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pølser med physalisrelish

Lammeburger med syltet rødløk

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammeburger med syltet rødløk

Svinefilet med gresk salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinefilet med gresk salat

Slik gjør du

1.
Skjær tomat i store biter, cherrytomater i to og løk i ringer. Ha det i en bolle.
2.
Skrell agurk, del den i to og skrap ut innmaten med en skje. Skjær den deretter i skiver, og ha skivene i bollen. Ha også oliven i bollen.
3.
Ha på olje og oregano. Bland sammen og la stå noen minutter.
4.
Vask og tørk salaten, riv den i grove biter og anrett på et stort fat. Legg på grønnsakene, og smuldre over litt fetaost.
5.
Skjær skråsnitt i pølsene. Da unngår du at de sprekker.
6.
Legg pølsene på grillen, og grill på direkte varme til de er gylne. De kan også stekes i en grillpanne eller vanlig stekepanne.

Dryss eventuelt litt grovmalt pepper over før servering, og server med frisk tzatziki!

Lammepølser med gresk salat

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?