Kylling tandoori
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Lag ditt eget tandoorikrydder til kylling tandoori! Kjøp hele kryddere, varm dem i en panne til de begynner å dufte godt og støt dem i en morter. Det gir masse smak!

Ingredienser
porsjoner
- 8 stk. kyllinglår naturell
Tandoorimarinade:
- 10 stk. hel nellik
- 2 ts korianderfrø
- 2 ts spisskummenfrø
- frø fra 10 stk. hel kardemomme
- 2 stk. løk
- 4 båt hvitløk
- 2 ss revet frisk ingefær
- 2 ts mild chilipulver , evt. paprikapulver + litt sterk chilipulver
- 2 ts pepper
- 1 ts gurkemeie
- 5 dl matyoghurt
- 1 dl sitronsaft

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Pynt med frisk koriander og server gjerne kylling tandoori med en frisk tomat- og agurksalat, basmatiris, raita eller tzatsiki og chutney.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!