Hopp til hovedinnhold
6

Mangochutney

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Mangochutney stammer fra India, og er fast følge til mange indiske retter. Men den er også deilig tilbehør til spekemat eller grillet kylling eller svin. 

Mangochutney

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. moden mango
    • 1 båt hvitløk
    • 1 ts frisk ingefær
    • 1 stk. rød chili
    • 1 ss eddik, 7 %
    • 1 ss sukker
    • 0,5 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi72 kcal
Fett0 g
Protein1 g
Karbohydrater16 g
Mangochutney

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Får du tak i moden indisk eller pakistansk mango, gir de en enda mer markant mangosmak. Lag like godt en stor porsjon – chutneyen holder seg godt i kjøleskapet om den oppbevares i et tett glass.

Server mangochutney til indisk mat eller som tilbehør til stekt eller grillet kjøtt.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant