Mangochutney
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Mangochutney stammer fra India, og er fast følge til mange indiske retter. Men den er også deilig tilbehør til spekemat eller grillet kylling eller svin.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. moden mango
- 1 båt hvitløk
- 1 ts frisk ingefær
- 1 stk. rød chili
- 1 ss eddik, 7 %
- 1 ss sukker
- 0,5 ts salt
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| Protein | 1 g |
| Karbohydrater | 16 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Får du tak i moden indisk eller pakistansk mango, gir de en enda mer markant mangosmak. Lag like godt en stor porsjon – chutneyen holder seg godt i kjøleskapet om den oppbevares i et tett glass.
Server mangochutney til indisk mat eller som tilbehør til stekt eller grillet kjøtt.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!