Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatisk hamburger

Asiatisk hamburger

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g nakkekoteletter av svin
  • 1,5 ss chilipulver
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss finhakket hvitløk
  • 4 ss risvin eller riseddik
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 stk. hamburgerbrød
  • 4 stk. shisoblad (kan sløyfes)
  • 0,25 stk. finsnittet spisskål eller nykål

Dressing:

  • 1,5 dl hoisinsaus
  • 2 ss soyasaus
  • saft av 1 stk. lime
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 stk. finhakket rød chili uten frø
  • 2 ts revet frisk ingefær

Syltede grønnsaker:

  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. gulrot
  • 0,5 stk. agurk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 båter hvitløk
  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl riseddik

Til servering:

  • 0,5 dl hakkede salte peanøtter
  • 0,5 potte frisk koriander
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Saftige hamburgerbrød fylt med spicy, marinerte nakkekoteletter og syltede, sprø grønnsaker blir den perfekte burgeren for deg som elsker mat med asiatiske smaker. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g nakkekoteletter av svin
  • 1,5 ss chilipulver
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss finhakket hvitløk
  • 4 ss risvin eller riseddik
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 stk. hamburgerbrød
  • 4 stk. shisoblad (kan sløyfes)
  • 0,25 stk. finsnittet spisskål eller nykål

Dressing:

  • 1,5 dl hoisinsaus
  • 2 ss soyasaus
  • saft av 1 stk. lime
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 stk. finhakket rød chili uten frø
  • 2 ts revet frisk ingefær

Syltede grønnsaker:

  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. gulrot
  • 0,5 stk. agurk
  • 1 stk. rød chili
  • 2 båter hvitløk
  • 1,5 dl vann
  • 1 dl sukker
  • 0,5 dl riseddik

Til servering:

  • 0,5 dl hakkede salte peanøtter
  • 0,5 potte frisk koriander

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9167, server:MP-PRD-WEB12 30.05.2024 06:30:58