Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lasagne

Ingredienser

  • 9 stk. lasagneplater
  • 3 dl revet hvitost til toppen

Kjøttsaus:

  • 150 g bacon eller pancetta
  • 2 ss olje
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 stk. finhakket løk
  • 1 stk. finhakket gulrot
  • 1 stk. finhakket stilkselleri (stangselleri)
  • 1 ss olje
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 bokser hermetiske tomater (á 400 g)
  • ca. 2 dl kjøttkraft , buljong eller vann
  • 2 ts tørket oregano

Ostesaus:

  • 3 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 6 dl melk
  • 5 ss revet parmesan eller annen hvit ost
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 0,5 ts revet muskatnøtt
Del

Lasagne

(40)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Nordmenn har mange favoritter fra det italienske kjøkken, deriblant hjemmelaget lasagne. Ovnsretten består av kjøttsaus og ostesaus som legges lagvis med pastaplater. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 9 stk. lasagneplater
  • 3 dl revet hvitost til toppen

Kjøttsaus:

  • 150 g bacon eller pancetta
  • 2 ss olje
  • 400 g kjøttdeig
  • 1 stk. finhakket løk
  • 1 stk. finhakket gulrot
  • 1 stk. finhakket stilkselleri (stangselleri)
  • 1 ss olje
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 bokser hermetiske tomater (á 400 g)
  • ca. 2 dl kjøttkraft , buljong eller vann
  • 2 ts tørket oregano

Ostesaus:

  • 3 ss smør
  • 3 ss hvetemel
  • 6 dl melk
  • 5 ss revet parmesan eller annen hvit ost
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 0,5 ts revet muskatnøtt

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med baguette og en grønn salat ved siden av.

I stedet for vanlig kjøttdeig kan du gjerne bruke magrere kjøttdeig som inneholder under 10 prosent fett, karbonadedeig, kyllingkjøttdeig eller kjøttdeig av svin.

Lasagne

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB14 20.03.2023 10:32:09