Nanbrød
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
Indisk i kveld? Da smaker det ekstra godt med hjemmebakte, myke nanbrød til! Brødene kan toppes med nigellafrø, koriander eller hvitløk - eller de kan serveres med raita.

Ingredienser
1
porsjoner
Trinn 1:
- 1,5 dl melk
- 25 g gjær
- 1 ss sukker
Trinn 2:
- 500 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1,5 dl yoghurt naturell
- 4 ss nøytral olje
Alternativer til valgfri topping:
- 50 g romtemperert smør
- 1 ss nigellafrø
- 1 ss sesamfrø
- 0,25 potte finhakket frisk koriander
- 2 båt revet hvitløk
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 2719 kcal |
| Fett | 104 g |
| Protein | 85 g |
| Karbohydrater | 327 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Du kan steke nanbrødene på pizzastein. Husk da at pizzasteinen må settes inn i kald ovn, slik at den ikke sprekker.
Nanbrødene kan også fryses. Avkjøl brødene og pakk dem godt inn før du legger de i fryseren. Tin dem på kjøkkenbenken og varm dem et par minutter i ovnen før servering.




































Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!