Hopp til hovedinnhold
0

Lammespyd

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Lammekoteletter i skiver er perfekt til grillen. Tre dem på spyd og grill dem på høy varme. Couscous med grillede grønnsaker og persille er skikkelig godt tilbehør. 

Lammespyd

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g lammekotelett
    • 1 ss olivenolje
    • 0,25 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
  • Couscoussalat:

    • 3 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller kyllingbuljong
    • 1 ss smør
    • 3 dl couscous
    • 1 bunt vårløk
    • 1 bunt frisk grønn asparges
    • 2 stk. snackpaprika (spiss paprika)
    • 1 potte bladpersille
    • 1 ss olivenolje
    • saft og skall av 1 stk. sitron
  • Yoghurtdressing:

    • 2 ss hakket frisk mynte
    • 3 dl yoghurt naturell

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi869 kcal
Fett52 g
Protein50 g
Karbohydrater45 g
Lammespyd

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant