Hopp til hovedinnhold
Sandwich/smørbrød
0

Chopped eggesalat sandwich

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Chopped salad er TikTok-trenden du ikke vil gå glipp av! En påleggsalat så god at du vil "marry me" , og er perfekt mellom to skiver godt, grovt brød! Og, hvis du vil ha sandwichen ekstra lekker og proteinrik, legger du et smilende egg i midten! 

Chopped eggesalat sandwich

Ingredienser

porsjoner

  • Påleggsalat:

    • 6 stk. hardkokt egg
    • 100 g frisk spinat
    • 380 g hermetiske kikerter
    • 1 stk. grønn paprika
    • 0,25 stk. rødløk
    • 2 ss revet parmesan
    • 2 ss soltørkede tomater i olje
    • 1 ss tørket oregano
    • 2 ts hvitløkspulver
    • 2 ts paprikapulver
    • 5 stilk frisk basilikum
    • 0,5 ts grovt chilikrydder
    • 3 ss yoghurt naturell
    • skall og saft av 0,5 stk. sitron

  • Du trenger også:

    • 1 neve frisk spinat
    • 8 skive grovt brød
    • eventuelt 4 stk. "smilende" egg
Chopped eggesalat sandwich

Du liker kanskje disse også

Sandwich med kylling og pesto
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med kylling og pesto

Toast med stekt egg - alternativ 3
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Toast med stekt egg

Sandwich med cottage cheese og kylling
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med cottage cheese og kylling

Rugbrød med green goddess
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rugbrød med green goddess

Club sandwich
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Club sandwich

Spicy tuna sandwich
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy tuna sandwich

Matpakke Opplysningskontorene
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med ost og skinke

Spicy toast
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy toast

Caprese sandwich
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Caprese sandwich

Sandwich med krydret egg
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med krydret egg

Egg i pesto
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Egg i pesto

Grov toast med ost og skinke
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grov toast med ost og skinke

Biff sandwich
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biffsandwich

Slik gjør du

I denne oppskriften er alt kuttet i en stor trebolle med en pizzaskjærer. Du kan selvfølgelig kutte alt på en fjøl med kniv, og ha det over i en bolle før du har i krydderier. Har du en liten hurtighakker, er den også super å bruke for å kutte kikertene. 

  6. Mange får i seg for lite fiber. Med grovt brød får du enkelt i deg mer fiber. Andre gode fiberkilder er grønnsaker, frukt og bær, fullkornprodukter, bønner, linser, frø og nøtter.

Påleggsalaten holder seg fint i kjøleskapet 2-3 dager. Du kan også fylle salaten i grove wraps, eller rundstykker og ta de med deg i matpakken, eller toppe en deilig frisk grønn salat. 

Chopped eggesalat sandwich

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Eplekake
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Plommesyltetøy
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Plommesyltetøy

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Eplekake med pisket honning
4,1Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel kake med eple og honning

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Toast med stekt egg - alternativ 3
4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Toast med stekt egg

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Smuldrepai med epler
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Rugbrød med green goddess

Hva er fibermaxxing og hvordan får du i deg mer fiber?

Grovbrød - bilder redigert til storytell

Grovbrød – smart påfyll i hverdagen !

lammeboller med byggris

Fiberrike middager

Spis mer fiber med enkle bytter og gode valg

Rugbrød med green goddess

Sandwich

Og smørbrød, toast og blingser