Egg- og tunfisksalat
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Egg- og tunfisksalat med en frisk hvitløksdressing utgjør en deilig lunsj eller en enkel og god middag når du har lyst på noe annet enn et varmt måltid. I denne egg- og tunfisksalaten kan du gjerne også bruke kokte poteter fra gårsdagens middag, hvis du har det.

Ingredienser
porsjoner
- 4 stk. egg
- 1 stk. rødløk
- 2 ss finhakket frisk dill
- 1 boks hermetisk tunfisk i vann
- 0,5 stk. agurk
- 2 stk. hjertesalat
- 1 dl gule eller grønne linser (ferdig kokt)
Dressing:
- 2 stk. eggeplomme
- 1 ts dijonsennep
- saften av 0,5 stk. lime
- 3 båt hvitløk
- 1,5 dl olivenolje
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du





























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!