Hopp til hovedinnhold
22

Dal - linsegryte

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Her har du en middagsrett som fort kan bli en ny vegetar-favoritt! Linser, ris, heftige krydder og flotte farger – dette er en gryte som fører tankene til langt sydligere strøk enn våre egne.

Her har du en middagsrett som fort kan bli en ny vegetar-favoritt! Linser, ris, heftige krydder og flotte farger – dette er en gryte som fører tankene til langt sydligere strøk enn våre egne.

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. løk
    • 4 båt hvitløk
    • 1 bit frisk ingefær , tommelstor
    • 2 ss olivenolje
    • 1 ss gurkemeie
    • 2 ts karri
    • 1 ss garam masala
    • 4 dl røde linser (tørre)
    • 2 stk. grønnsakbuljong (terning)
    • 6 dl vann
    • 1 boks hermetiske tomater
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • saften av 1 stk. lime
    • 200 g basmatiris
    • 0,5 potte frisk koriander

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi582 kcal
Fett8 g
Protein28 g
Karbohydrater91 g

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server linsegryten rykende varm sammen med ris og hakket koriander. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant