Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pasta med kjøttboller

Kjøttboller med pasta

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 400 g kjøttdeig av svin
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ts revet sitronskall
  • 2 ss hakket bladpersille
  • 0,5 båt hakket hvitløk
  • 1 stk. egg
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 stk. grønn chili i ringer
  • 1 bunt frisk basilikum
  • ca. 2 ss revet parmesan

Pasta:

  • 240 g pasta penne eller fullkornspasta
  • 2 stk. kyllingbuljongterning eller en buljong med krydder
  • ca. 1,5 l vann
  • 1 stk. brokkoli
  • saft og skall av 0,5 stk. sitron
  • 2 ss olivenolje
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 522 kcal
Fett 21 g
Protein 36 g
Karbohydrater 45 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Pasta og kjøttboller er en stor favoritt, spesielt blant de yngre. Kjøttdeig av svin, noen grønnsaker og buljongterninger er alt som skal til før du har en deilig, rykende varm pastarett på tallerkenen. Rask, enkelt og magert.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 400 g kjøttdeig av svin
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ts revet sitronskall
  • 2 ss hakket bladpersille
  • 0,5 båt hakket hvitløk
  • 1 stk. egg
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 1 stk. grønn chili i ringer
  • 1 bunt frisk basilikum
  • ca. 2 ss revet parmesan

Pasta:

  • 240 g pasta penne eller fullkornspasta
  • 2 stk. kyllingbuljongterning eller en buljong med krydder
  • ca. 1,5 l vann
  • 1 stk. brokkoli
  • saft og skall av 0,5 stk. sitron
  • 2 ss olivenolje
  • 0,5 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 522 kcal
Fett 21 g
Protein 36 g
Karbohydrater 45 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gjerne med et godt brød på siden. 

Pasta med kjøttboller

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 4. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.15060, server:MP-PRD-WEB12 20.07.2025 15:26:41