Asiatisk stekt egg
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Har du fått med deg denne trendy TikTok-retten? Stekt egg i kinesisk saus er en rask og enkel smaksbombe! Passer perfekt når du er fysen på noe digg, enten som lunsj, middag eller kveldsmat.

Ingredienser
porsjoner
- 2 dl jasminris
- 4 dl vann
- 4 stk. egg
- 1 båt revet hvitløk
- 1 ss finhakket frisk gressløk
Kinesisk saus:
- 3 ss lys soyasaus
- 1 ss søt soyasaus (ketjap manis)
- 1 ss østerssaus (oyster sauce)
- 1 ss sort riseddik (chinkiang)
- 2 ss ketchup
- 0,5 ss potetmel
- 1 ss sukker
- ca. 2 dl vann
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 575 kcal |
| Fett | 13 g |
| Protein | 22 g |
| Karbohydrater | 93 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du bytte ut egg med stekte grønnsaker, tofu eller bønner. Østerssaus kan sløyfes.
Anrett de stekte eggene med saus over den kokte risen. Dryss eventuelt på litt sesamfrø på toppen før servering.



























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!