Middagstips

Laksepai er perfekt å servere når du har gjester, og med røkelaks får paien enda mer smak! Servert med frisk asparges er dette en ypperlig lunsj- eller middagsrett.

Det er ikke bare Skipper`n som har godt av spinat. En klassisk spinatsuppe med kokt egg er overraskende godt.

Den virale TikTok-retten Marry me chicken er saftig, krydret kylling i kremet saus. Hvorfor navnet? Det sies at retten er så god, at du vil vinne hjertet til alle du lager den til. En lettvint vei til friere må vi si!

Få hele familien inn på kjøkkenet, finn frem foodprosessoren og sett i gang. Kjøttkakemiddag er superenkelt å lage og smaker kjempegodt.

Makrell er best om sommeren, og for store og små fiskere er det stor stas med selvfisket makrell til middag. Her har vi grillet makrellen, og servere den med en nydelig ratatouille som også er laget på grillen. Nam!

Cæsarsalat er en verdensberømt klassiker. Myten sier at den er oppkalt etter den italienske kokken Caesar Cardini, og ikke Julius Cæsar som det er nærliggende å tro. Sprø salat vendt i en deilig dressing, toppet med parmesan og krutonger, og servert med saftig kylling og herlig sprøtt bacon - kan det bli bedre?

En klassisk, kremet potetsalat er en fulltreffer til saftige sommerkoteletter. Kjapp, enkel og digg grillmat du kan slenge sammen i hverdagen, eller når du får gjester på middag.

Rabarbragrøt med melk er en god hverdagsdessert som man gjerne kan unne seg i rabarbrasesongen.

Grillpølser og deilig, kremet potetsalat – en skikkelig pølsefest! Lag en stor porsjon, og inviter venner og naboer på enkel, god og rask grillmiddag. Topp pølsene med tilbehøret du liker best, som syltet rødløk, sennep eller friske urter!