Middagstips for hele uken

Lyst på noe enkelt, men skikkelig godt til middag? Her får du en kremet og fyldig suppe inspirert av hvit lasagne. Brunet salsiccia, sopp, salvie og spinat kokes sammen med knekte lasagneplater i smakfull kraft. Fløte gjør den ekstra kremet, mens sitron og et hint av chili gir friskhet og løfter smaken. En mettende middagssuppe!

Denne enkle formen med torsk, grønnsaker og ost kan du gjerne lage nesten ferdig og sette i kjøleskapet. Førstemann hjem setter fiskeformen i ovnen og setter over potetene.

Saftig kyllingfilet sammen med en frisk byggrynssalat med eple. Sunn og god hverdagsmiddag på null komma niks! Server sammen med en smaksrik dressing, og topp med friske urter.

Få hele familien inn på kjøkkenet, finn frem foodprosessoren og sett i gang. Kjøttkakemiddag er superenkelt å lage og smaker kjempegodt.

Hjemmelaget falafel er perfekt til vegetarmiddag. Denne retten passer bra når du skal lage mat til mange og det beste er at alle kan spise den. Tortillalefsene kan også brukes til taco

Nydelig lammegryte med indiske krydder. Prøv deg fram med curry paste, da det finnes mange forskjellige typer og merker. Noen er milde, andre er hotte!!

Ovnsstekt laks penslet med olje og gode, varme kryddere er noe vi aldri får nok av! Server med en frisk og knasende salat med havreris og du har en knallgod rett gang på gang!

Vi har fått skikkelig dilla på bakt havregrøt og spesielt denne som er fylt med blåbær. Perfekt start på dagen eller som en litt sunnere dessert! Oppskriften gir en større porsjon eller to små.

En real pølsegrateng er populært hos både store og små, og kan godt være middag en gang i blandt. Her har vi brukt grillpølser og ferdig kokte poteter fra dagen før - et knep som gjør retten ekstra rask å lage.