Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Grønn taco med kjøttdeig og fetaostdressing.

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Vi har latt oss inspirere av den meksikanske retten chorizo verde og laget vår egen vri på grønn taco. Her kjøres grønnsaker, urter og krydder sammen til en smakfull grønn marinade som blandes med kjøttdeig. Mindre kutting, masse smak og toppet med kremet fetaostdressing, perfekt til taco fredag!

Grønn taco med kjøttdeig og fetaostdressing

Ingredienser

porsjoner

- 400 g kjøttdeig av svin
- 2 ss smør
- 0,5 stk. løk
- 12 stk. maistortilla
- 100 g hermetisk jalapeño
Grønn marinade:
- 2 båt hvitløk
- 1 stk. løk
- 1 stk. grønn paprika
- 3 stk. grønn chili
- 50 g gresskarkjerner
- 65 g frisk spinat
- 20 g frisk koriander
- 20 g bladpersille
- 0,5 ts pepper
- 0,5 ts malt spisskummen
- 0,5 ts malt koriander
Fetaostdressing:
- 150 g fetaost
- 1,5 dl lettrømme
- 1 stk. skall av lime

Næringsinnhold

Grønn taco med kjøttdeig og fetaostdressing

Taco

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco

Taco med speilegg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco med speilegg

Taco i hjertesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco i hjertesalat

Taco med biff og bønnestuing

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco med biff og bønnestuing

Taco med kylling og syltet rødløk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taco med kylling og syltet rødløk

Birria taco

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Birria taco

Pulled beef taco

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pulled beef taco

Skirt steak taco med bønnestuing

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skirt steak taco med bønnestuing

Smash burger taco på primus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smash burger taco på primus

Tacopai

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacopai

Tacomuffins

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacomuffins

Tacosuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosuppe

Tacosnurrer

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosnurrer

Slik gjør du

1.
Skrell hvitløk og løk. Rens paprikaen og del den og løken i grove biter, kutt stilken av chilien.
2.
Varm litt olje i en stepanne og stek hvitløk, løk, paprika og chili til de får litt farge. Tilsett gresskarkjerner og stek videre til de slipper litt olje.
3.
Ha spinat, koriander, bladpersille og krydder i en foodprossesor. Tilsett de stekte grønnsakene og gresskarkjernene og kjør til en jevn blanding.
4.
Ha kjøttdeigen og den grønne blandingen i en bolle og bland godt sammen.
5.
Stek den grønne kjøttdeigblandingen i en varm stekepanne med litt smør til kjøttet er gjennomstekt. Smak til med salt.
6.
Stek den grønne kjøttdeigblandingen i en varm stekepanne med litt smør til kjøttet er gjennomstekt. Smak til med salt.
7.
Finkutt løken og bland med litt limesaft.
8.
Varm lefsene og fyll dem med kjøtt. Topp med fetaostdressing, løk, jalapeno og koriander.

Denne tacoen er enkel å variere, så topp med det du liker best! Pico de gallo, bønnestuing, kremet mais, guacamole eller en frisk salsa passer ypperlig. Prøv deg fram med favorittilbehøret ditt og lag din egen variant av grønn taco.

Fetaostdressing

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Fårikål - norges nasjonalrett

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Eplekake

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Dumplings med asiatisk dip

3,9Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dumplings med asiatisk dip

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Smuldrepai med epler

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Marry me chicken

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fårikål - norges nasjonalrett

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål - festmat til mange

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?