Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
MEDISTERKAKER MED POTETSTAPPE, ERTER OG BACON

Medisterkaker med potetstappe, erter og bacon

Ingredienser

porsjoner
  • 750 g medisterdeig
  • 2 ts salt
  • 3,5 ss potetmel
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 ts malt muskat
  • 0,5 ts malt ingefær
  • 3,5 dl melk
  • 2 ss smør til steking
  • 200 g frosne erter
  • 150 g smårettbacon
  • 1 ss smør til steking

Potetstappe:

  • ca. 800 g mandelpotet eller andre melne poteter
  • ca. 1,5 dl melk
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Medisterkaker er knallgod førjulsmat. Med potetstappe, erter og bacon blir dette en rask og smakfull middag som også de minste i familien kommer til å elske. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 750 g medisterdeig
  • 2 ts salt
  • 3,5 ss potetmel
  • 0,5 ts pepper
  • 0,5 ts malt muskat
  • 0,5 ts malt ingefær
  • 3,5 dl melk
  • 2 ss smør til steking
  • 200 g frosne erter
  • 150 g smårettbacon
  • 1 ss smør til steking

Potetstappe:

  • ca. 800 g mandelpotet eller andre melne poteter
  • ca. 1,5 dl melk
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Slik gjør du

Det er viktig at alle råvarene har samme temperatur, og er så kalde som mulig.

trinn du kan merke av
Medisterkaker
Medisterkaker
Medisterkaker
Du får også kjøpt ferdigstekte medisterkaker i butikken. Legg dem i en ildfast form og varm dem i stekeovn på 180 °C til de er gjennomvarme, ca. 15 minutter.
Har du ekstra dårlig tid, kan du bruke ferdig potetmos.

Server medisterkakene med potetmos toppet med sprøstekt bacon og erter. En skje tyttebærsyltetøy smaker også godt til.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB15 20.04.2024 06:59:01