Middagstips for hele uken

Pastasalat med kylling er noe alle liker! Lag den til middag på en helt vanlig hverdag, en helg du får gjester eller ta den med når du skal fikse noe godt til  sommeravslutningen. 

Seibiff er en norsk klassiker og en hverdagshelt av en middag. Seibiff med løk er tradisjonsmat på sitt beste, panert for en sprø stekeskorpe. Selvsagt serveres den med obligatorisk stekt løk og en søt og syrlig råkostsalat som gir retten et ekstra løft.

En kremet og smakfull vegetarrett inspirert av den virale «marry me»-pastaen – men her i en variant med hvite bønner. Resultatet er en fyldig og varmende middag med soltørkede tomater, hvitløk og urter som virkelig løfter smaken. Perfekt både til hverdags og når du vil imponere litt ekstra – uten å bruke kjøtt.

Laks, urter og grillet sitron er en klassisk og kjempegod kombinasjon. Har du fersk laks er dette det aller beste! 

Tacokrydder kan brukes til mer enn fredagstaco med tortillaslefser eller tacoskjell. En tacograteng med kjøttdeig av svin og grønnsaker er kjapp hverdagsmat for hele familien.

Denne pinsaen kombinerer saftig pulled pork av nakkekoteletter og frisk fennikelsalat. En kjappere versjon av pulled pork, perfekt når du heller vil nyte finværet enn å stå på kjøkkenet. Toppet med bbq-saus og hot jalapeño er dette sommermat på sitt beste.

Greske kjøttboller av lam med gresk salat og tzatziki gir gode minner om sol, sommer og greske tavernaer.

Smuldrepai er herlig enkelt - og ingenting er bedre enn smuldrepai med rabarbra i sesong. Syrlig, søtt og sprøtt!

Kylling lårfilet egner seg ypperlig til wok, og er en type kjøtt som blir saftig og smakfullt ved rask tilberedning. Sammen med brokkolistilk, løk, ananas og woksaus blir dette til eksotisk og smakfull hverdagsmat.