Lagre

Ingredienser

  • 1 pk kylling lårfilet
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 1 stk. stilk av brokkoli
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 stk. frisk ananas
  • 200 g basmatiris
  • 2 ss olje til steking
  • 2 pk ferdig woksaus , hoisin og hvitløk
  • 0,5 pk cashewnøtter
Del

Kyllingwok med hoisinsaus

(0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Kylling lårfilet egner seg ypperlig til wok, og er en type kjøtt som blir saftig og smakfullt ved rask tilberedning. Sammen med brokkolistilk, løk, ananas og woksaus blir dette til eksotisk og smakfull hverdagsmat. Dette er en gjenoppskrift som hører sammen med Stekt ris med ananas.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 1 pk kylling lårfilet
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • 1 stk. stilk av brokkoli
  • 1 stk. rødløk
  • 0,5 stk. frisk ananas
  • 200 g basmatiris
  • 2 ss olje til steking
  • 2 pk ferdig woksaus , hoisin og hvitløk
  • 0,5 pk cashewnøtter

Slik gjør du

  1. Strimle kylling lårfilet.
  2. Bland strimlet kylling med hvitløk, chili med en pose woksaus. Mariner i ca. en halv time.
  3. Skjær av bukettene på brokkolien og legg dem i en tett boks i kjøleskapet.
  4. Skjær brokkolistilken i tynne skiver, rødløk i båter og ananas i små biter.
  5. Kok ris etter anvisningen på pakken.
Kok gjerne opp ekstra ris i dag, slik at du har den klar til morgendagens middag. Til denne retten https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/stekt-ris-med-ananas/ trenger du 8 dl kokt ris.
  1. Stek kyllingstrimlene raskt i olje på sterk varme i en panne. Ta ut kjøttet og stek grønnsakene. Bland de stekte kyllingstrimlene og grønnsakene forsiktig sammen og tilsett woksausen.
  2. Anrett maten i dype skåler og dryss over hakkede cashewnøtter før servering.

 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant