Smuldrepai med rabarbra

Name: Smuldrepai med rabarbra
Total time: 60 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 500 g rabarbra; 2 dl sukker; 2 ss potetmel; 2 dl hvetemel; 2 ss sukker; 0,5 ts bakepulver; 100 g smør; 0,5 dl hakkede mandler

Kategori: Kos
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: 40–60 min

Smuldrepai er herlig enkelt - og ingenting er bedre enn smuldrepai med rabarbra i sesong. Syrlig, søtt og sprøtt!

Porsjoner

500 g rabarbra
2 dl sukker
2 ss potetmel

Smuldredeig:

2 dl hvetemel
2 ss sukker
0,5 ts bakepulver
100 g smør
0,5 dl hakkede mandler

Smuldre sammen mel, sukker, bakepulver og smør til en grynet masse. Bland i mandlene.
Skyll rabarbrastilkene og skjær av topp og bunn. Skrell rabarbraen om nødvendig.
Skjær rabarbraen i små biter, ca. 2 cm.
Bland sukker og potetmel sammen med rabarbrabitene og ha alt i en smurt ildfast form, eventuelt fire porsjonsformer.
Smuldre deigen over rabarbraen og stek i forvarmet ovn på 225 °C i ca. 30 minutter.

Server lun rabarbrapai med litt yoghurt smakt til med kanel, en vaniljesaus eller hjemmelaget iskrem.

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Main Navigation

Smuldrepai med rabarbra

Ingredienser

Smuldredeig:

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Sosialt

Ingredienser

Smuldredeig:

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER