Kylling- og pastasalat med pesto
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Pastasalat med deilig pestodressing, fargerike tomater og saftig kylling. Perfekt sommermat til sene kvelder på terrassen eller når du skal ha med noe godt til sommerfesten.

Ingredienser
porsjoner
Kylling- og pastasalat:
- 3 stk. kyllingfilet (eller rester av grillet kylling)
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 2 ss margarin til steking
- 2 båt revet hvitløk
- 200 g pasta
- 2 ss olivenolje
- 1 ss soyasaus
- saft av 0,5 stk. lime
- 3 ss grovhakket frisk basilikum
- 250 g cherrytomat , gjerne i forskjellige farger
- 1 pk babyspinat (á 65 g)
- 2 ss ristede pinjekjerner
Dressing:
- 2 ss pesto
- 1,5 dl crème fraîche lett, 18 %
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 565 kcal |
| Fett | 30 g |
| Protein | 40 g |
| Karbohydrater | 30 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne med godt brød.
Vi kan også anbefale pastasalat med spekeskinke eller en av de andre gode pastasalatene som vi har.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!