Hopp til hovedinnhold
4

Enkel bibimbap

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Bibimbap er koreansk, og betyr «blandet ris». En liten tungeøvelse, og en morsom måte å introdusere familien for nye smaker! I Korea er dette klassisk streetfood, her hos oss er det en krysning av wok og pytt i panne. 

Enkel bibimbap 1

Ingredienser

porsjoner
    • 400 g skinkebiff
    • 1 ss sesamolje +1 ts
    • 2 ss soyasaus
    • 0,5 ts chiliflakes
    • 1 ts finhakket hvitløk
    • 3 dl jasminris
    • 1 stk. agurk
    • 1 ts sesamfrø
    • 2 stk. gulrot
    • 180 g bønnespirer
    • 150 g frisk spinat
    • 4 ss maisolje
    • 1 ts pepper
    • 0,25 ts salt
    • 4 stk. egg

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi620 kcal
Fett24 g
Protein39 g
Karbohydrater61 g
Enkel bibimbap 1

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server bibimbap med ekstra soyasaus og sriracha eller annen chilisaus.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant