Hopp til hovedinnhold
14

Gresskarsuppe

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

En god og enkel gresskarsuppe med rene og milde smaker av gresskar, sjalottløk og hvitløk. Supert å servere utover høsten, når det blir kaldere ute. Topp gjerne suppen med urter, rømme og ristede gresskarkjerner

Gresskarsuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g gresskar i biter
    • 2 stk. sjalottløk
    • 2 båt hvitløk
    • 2 ss nøytral olje
    • 1 l grønnsakbuljong (utblandet)
    • 0,5 ts pepper
    • saft av 0,5 stk. sitron

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi128 kcal
Fett6 g
Protein3 g
Karbohydrater14 g
Gresskarsuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Smakstips: Hvis du ønsker en litt mer spicy suppe kan du tilsette litt chili, spisskumen og ingefær.

Server suppen med gresskarkjerner, rømme og timian. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant