Hopp til hovedinnhold
14

Gresskarsuppe

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

En god og enkel gresskarsuppe med rene og milde smaker av gresskar, sjalottløk og hvitløk. Supert å servere utover høsten, når det blir kaldere ute. Topp gjerne suppen med urter, rømme og ristede gresskarkjerner

Gresskarsuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g gresskar i biter
    • 2 stk. sjalottløk
    • 2 båt hvitløk
    • 2 ss nøytral olje
    • 1 l grønnsakbuljong (utblandet)
    • 0,5 ts pepper
    • saft av 0,5 stk. sitron

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi128 kcal
Fett6 g
Protein3 g
Karbohydrater14 g
Gresskarsuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Smakstips: Hvis du ønsker en litt mer spicy suppe kan du tilsette litt chili, spisskumen og ingefær.

Server suppen med gresskarkjerner, rømme og timian. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant