Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kylling Kyllingklubbe

KyllingKyllingklubbe

Kyllingklubbe eller kylling lårklubbe er den nederste delen av kyllinglåret. De har forholdsvis mye ben i forhold til kjøtt, og passer derfor best stekt i ovn eller grillet. Kyllingklubber passer godt på et tapasbord eller tilberedt som en streetfood-rett, for dette er kosemat!

Kyllingklubbe

Tilberedning

Stek kyllingklubber på 200 °C i ovn i ca. 40 minutter.

Kjernetemperatur ferdig tilberedt

72 °C

Beregning per person

Beregn ca. 300 g per person.

Alternative råvarer

Vingeklubber er et godt alternativ. De er noe mindre, men like gode på smak.


version:11.21.1.17300, server:MP-PRD-WEB14 05.12.2025 05:45:42