Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Storfe Oksetunge

StorfeOksetunge

Oksetunge brukes saltet og kokt som pålegg eller til middag.

Oksetunge

Oksetunge selges som oftest lettsaltet og klar til koking. Det finnes også ferdig kokte oksetunger. Kokt oksetunge er et av våre klassiske julepålegg.

Tilberedning

La oksetunge trekke i vann i ca. 3 timer til kjøttet er mørt og det er mulig å trekke av skinnet på tungen. Gjør dette mens tungen fortsatt er varm. La tungen avkjøle i kraften.


Aktuelle oppskrifter


Aktuelle filmer


Aktuelle artikler

  • Bredt utvalg i kjøttpålegg

  • Hjemmelaget julepålegg

  • Koking og trekking


Nyttige artikler

  • Skandinavisk kjøttordbok

  • Oppdeling på ulike måter

  • Kniver til oppdeling av kjøtt

  • Norsk - Engelsk - Amerikansk kjøttordbok

version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB11 25.06.2024 06:46:09