Hopp til hovedinnhold
Pålegg
9

Oksetunge

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Felles for mye av julematen er at den ofte har særegen og karakteristisk smak, som vi setter stor pris på. Kokt oksetunge er litt sær julemat som smaker utrolig godt!

Oksetunge

Ingredienser

1
porsjoner
    • 1 stk. lettsaltet oksetunge
    • 2,5 l vann
    • 4 stk. hel pepper
    • 1 stk. laurbærblad
    • 1 stk. gulrot i biter
    • 0,5 stk. løk i båter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi4511 kcal
Fett300 g
Protein302 g
Karbohydrater89 g
Oksetunge

Du liker kanskje disse også

Okserull
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Okserull

Lammerull
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammerull

Flatbrød med reinsdyrtunge
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Flatbrød med røkt reinsdyrtunge

Ribbesylte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ribbesylte

Rødbetsalat
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødbetsalat

Paté med ribbe og tørket sopp
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Paté med ribbe og tørket sopp

Slik gjør du

Kokt, kald tunge er nydelig julepålegg som smaker godt sammen med f. eks ulike majonessalater, litt rømme og tyttebær, frukt, sylteagurk, hakket løk eller løkmarmelade

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Ripsgelè
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ripsgelé

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Solbærsyltetøy
4,1Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solbærsyltetøy

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Oksetunge

Oksetunge

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt