Hot hverdagssuppe
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Denne suppen er en smaksrik opplevelse. Kokos og curry spiller godt sammen, og den herlige smaken gir tankene dine en eksotisk flukt i hverdagen.

Ingredienser
porsjoner
- 400 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 2 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 ss finhakket bladpersille
- 4 stk. grovt rundstykke
Suppe:
- 2 stk. gulrot , i skiver
- 1 stk. løk , delt i biter
- 2 ss rød curry paste
- 4 dl lett kokosmelk
- 1 boks hermetiske tomater , grovhakket
- 7,5 dl hønsebuljong (utblandet)
- 1 boks hermetiske kikerter
- 1 ss nøytral olje til steking
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 564 kcal |
| Fett | 23 g |
| Protein | 35 g |
| Karbohydrater | 48 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du



Blir suppen for tykk kan du eventuelt spe med litt buljong.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!