Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
DELFIAKAKE

Delfiakake

Ingredienser

porsjoner
  • 375 g kokesjokolade
  • 375 g kokosfett (delfiafett) (1 1/2 pk)
  • 6 ss sterk kaffe
  • 4 stk. egg
  • 4 ss sukker
  • 12 stk. søt kjeks (gjerne "Per")
  • ca. 150 g kulørt marsipan i tynne skiver
  • 2 pk gelétopper (á 100 g)
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (18)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Delfiakake er en mektig klassiker som utvilsomt hører julen til! Kjeks og marsipan legges lagvis, med sjokoladeblanding mellom lagene. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 375 g kokesjokolade
  • 375 g kokosfett (delfiafett) (1 1/2 pk)
  • 6 ss sterk kaffe
  • 4 stk. egg
  • 4 ss sukker
  • 12 stk. søt kjeks (gjerne "Per")
  • ca. 150 g kulørt marsipan i tynne skiver
  • 2 pk gelétopper (á 100 g)

Slik gjør du

  1.  Kle en liten smurt brødform, ca. 1,5 liter, med matpapir.
  2. Ha kokesjokolade og delfiafett i en bolle og sett den over en kjele med vann på svak varme (vannbad). Tilsett kaffe når sjokoladen og fettet har smeltet. La blandingen avkjøle seg. 
  3. Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett sjokoladeblandingen og bland godt til en jevn røre.
  4. Legg røre, kjeks og marsipan lagvis i formen. Pynt med gelétopper. Sett kjølig til den er stiv, gjerne over natten. 
  5. Server delfiakake i tynne skiver. Tørk gjerne av kniven for hver skive du skjærer for å oppnå penest resultat.    

 

Delfiakake har god holdbarhet i kjøleskap, men kan også fryses.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.7088, server:MP-PRD-WEB14 07.12.2023 11:32:48