Hopp til hovedinnhold

Smultringer

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Smultringer hører julen til, og er for mange et av de tradisjonelle sju slag, som må på bordet i jula. Smultringer smaker nydelig ellers i året også, så lag gjerne dobbel porsjon når du først er i gang. Smultringer er fine å fryse.

Smultringer

Ingredienser

1

porsjoner

- 4 stk. egg
- 250 g sukker
- 1 dl pisket kremfløte
- 100 g smeltet smør
- 1 ts revet sitronskall
- ca. 500 g hvetemel
- 0,25 ts malt kardemomme
- 1 ts hornsalt
- 3 pk smult til steking

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	17519 kcal
Fett	1653 g
Protein	99 g
Karbohydrater	529 g

Smultringer

kransekake mai

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kransekake

KRUMKAKER

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Krumkaker

BORDSTABELBAKKELS

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bordstabelbakkels

PLESKENER

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pleskener

Pepperkaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pepperkaker

FATTIGMANN

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fattigmann

Brune pinner - kolakaker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brune pinner

Berlinerkranser

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Berlinerkranser

Kokosmakroner

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kokosmakroner

HJORTETAKK

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjortetakk

BORDSTABELBAKKELS

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bordstabelbakkels

PEPPERNØTTER

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Peppernøtter

Slik gjør du

1.Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett pisket krem og smeltet, avkjølt smør. Ha i sitronskall og mel tilsatt kardemomme og hornsalt. Rør deigen sammen, og la den hvile en stund i kjøleskapet.
2.Kjevle ut litt av deigen til en ca. 1 cm tykk leiv. Stikk ut emner med en smultringutstikker.
3.Kok kakene i smult eller matfett (ca. 180 °C) til de er jevnt gyllenbrune og stekt helt igjennom.

Les våre gode råd om smultbakst eller sjekk hvilke julekaker du kan bake i god tid og fryse ned.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Doughnutkuler

Gode råd om smultbakst

Brød og korn Goro

Alle sju slaga

Hvite kakemenn

Sosial hygge med julebakst

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.