Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Reinsdyrcarpaccio 1

Menyer

Her har vi satt opp en del forslag til tre-, fem- og syvrettes menyer. Menyene har forskjellige røde tråder, som geografi, sesonger eller anledninger. Håper du finner noe som passer for deg.  

3-retter:

Rød tråd, Grill:  

Grillet bruschetta med spekeskinke                        

Urtefylt kalkunfilet                                        

Grillet ananas med romsaus

Rød tråd, fransk:

Kyllingconfit

Helstekt smørflyndre

Crêpes Suzette

Rød tråd, høst:

Blinis med røkelaks og urterømme med agurk  

Ølbraiserte lammeskanker

Hasselbackepler med konjakk-krem

Rød tråd, gresk:

Tomatsalat

Lam Kleftiko

Yoghurt med honning og nøtter

Rød tråd, Latin-Amerika:

Kald avokadosuppe

Chilenske kyllingspyd

Fruktsalat

Rød tråd, konfirmasjon:

Torskekanapeer med tapenade og sprøstekt spekeskinke

Oksestek

Karamellpudding

5-retter:

Rød tråd, Spansk:

Gazpacho

Potet-tortilla

Stekt chorizo med persille

Kyllinggryte med hvite bønner

Crema Catalana med hint av kanel

Rød tråd, norsk tradisjon:

Kryddersild og egg på knekkebrød

Portvinsgravet lammefilet

Røkelaks med eggerøre

Reinsdyr surstek

Multekrem

Rød tråd, bryllup:

Eksklusiv kongekrabbesalat med aïoli

Gravet reinsdyrfilet med rødløkskompott og soppkrem

Hummersuppe

Sennepsbakt lammecarré med søte rotgrønnsaker

Pavlova med lemon curd

7-retter:

Rød tråd, italiensk:

Carpaccio - skiver av urtestekt indrefilet

Frittata med tomater og spinat

Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo

Appelsin- og sitronsorbet

Torskefilet med sprøstekt spekeskinke og tapenade

Saltimbocca med smørstekt spinat

Tiramisu

Rød tråd, nyttår:

Blinis med røkelaks og urterømme med agurk

Elgcarpaccio

Lettgravet ørret med spinatkrem

Pæregranité

Sennepsgriljert kalkunbryst

Ostesymfoni

Champagnemousse

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.7641, server:MP-PRD-WEB11 29.02.2024 02:59:10