Stekt chorizo med persille

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En enkel tapasrett med masse smak. Retten kan du sette på tapasbordet, eller servere som en forrett.

Ingredienser

  • 300 g chorizopølse
  • 4 ss smør
  • 3 ss bladpersille
  • 1 båt hvitløk

Slik gjør du

1. Skjær chorizo i 2 cm tykke skiver.

2. Hakk bladpersille og hvitløk fint og bland det med smør.

3. Stek skiver av chorizo raskt i persillesmøret, 1-2 minutter. Bruk middels varme, dersom chorizoen blir for mye stekt blir den hard og vanskelig å tygge. 

Server med et lite dryss frisk bladpersille.

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.