Hopp til hovedinnhold
0

Kald avokadosuppe

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Dette er en enkel og smakfull forrett som godt kan serveres både sommer og vinter. Suppen er best om den lages rett før servering, men kan fint oppbevares i kjøleskapet et par timer.

Kald avokadosuppe

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. grønnsakbuljong (terning)
    • 5 dl vann
    • 2 stk. moden avokado
    • saften av 1 stk. sitron
    • 1 stk. agurk
    • 1 båt finhakket hvitløk
    • 0,5 ts finhakket salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
  • Topping:

    • 30 g pistasjnøtter
    • 2 stk. vårløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi195 kcal
Fett17 g
Protein5 g
Karbohydrater4 g
Kald avokadosuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Om du vil ha suppen skikkelig kald, kan du bytte ut noe av buljongen/vannet med isbiter (bland ut buljongen i mindre vann og avkjøl. Tilsett isbiter til du har riktig mengde).

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant