Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Dessert Andre desserter

Tiramisu laget på sukkerbrød

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

I Italia lages tiramisu med søte fingerkjeks. De er faktisk svært lik sukkerbrød på smak, så det er en god erstatning. Dette er en herlig dessert for voksne - godt dynket som den er med både marsalavin og konjakk.

Tiramisu

Ingredienser

6

porsjoner

- 1 stk. sukkerbrødbunn
Ostekrem:
- 4 stk. gelatinplater
- 6 stk. egg
- 1,5 dl melis
- 250 g mascarponeost eller kremost naturell
- ca. 3 ss konjakk
- revet skall av ca. 0,25 stk. appelsin
- revet skall av ca. 0,25 stk. sitron
- 0,5 dl kokende vann
Dynking: :
- 1 dl sterk kaffe
- 1 dl marsalavin (sherry eller portvin)
- ca. 1 ss kakaopulver

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	610 kcal
Fett	29 g
Protein	19 g
Karbohydrater	58 g

Tiramisu

Panna cotta med appelsingele

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Panna cotta med appelsinsaus

Panna cotta

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Panna cotta

Crêpes Suzette

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Crêpes Suzette

Multer i himmelseng

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Multer i himmelseng

Biscotti

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biscotti

Sukkerbrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sukkerbrød

Slik gjør du

1.Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i 5 minutter.
2.Pisk eggedosis av eggeplommmer og melis. Bland inn mascarponeost, konjakk og revet appelsin- og sitronskall.
3.Ta opp gelatinplatene og klem ut vannet. Smelt dem i kokende varmt vann og hell det i ostekremen under omrøring.
4.Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig inn i ostekremen. Sett kaldt i 10 minutter.
5.
Bland sammen kaffe, marsalavin og kakaopulver for å dynke sukkerbrødet med.
6.
Legg biter av dynket sukkerbrød, ostekrem og kakaodryss lagvis i et porsjonsglass eller en serveringsbolle. Pynt med kakao og litt revet sjokolade på toppen. La desserten stå kjølig og trekke en stund før servering.

Se også oppskriften vår på tiramisu med fingerkjeks.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Smuldrepai med rabarbra

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Bakt potet i folie

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Agurksalat

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Tzatziki

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Syltet rødløk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pasta bolognese

Italiensk mat

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt