Oppskrifter og inspirasjon til deg som vil holde matlagingen enkel, men allikevel score høyt på matkos.
Endelig kan vi fyre opp grillen igjen - og før vi blir ordentlig varme i trøya, holder vi det enkelt.
Finn frem sombreroen, sett på stemningsfulle toner og lag enchiladas! Da blir det raskt fiesta i heimen!
Har grillen din stått ubrukt siden fjorårets grillsesong er en vask lurt, både for grillens levetid og ikke minst for den gode grillsmakens skyld. Her får du gode tips og råd som letter jobben!
Norsk korn er en viktig del av matberedskapen vår. Når vi bruker mer av kornet som dyrkes i Norge, bidrar vi til økt selvforsyning og et mer robust matsystem. Samtidig støtter vi norske bønder og verdiskaping over hele landet. Her kan du bli inspirert til å ha mer norsk korn på middagstallerkenen din!
Spiser du i sesong er det alltid noe å glede seg til. Her har vi plukket ut våre favoritter med norske råvarer som er tilgjengelig om våren, som gjør det lettere for deg å nyte råvarene når de er på sitt beste.
Om krisen skjer, hvor lenge klarer du deg på ditt eget matlager? Og vil du klare å lage mat av de råvarene du får tak i? I denne episoden tar vi utgangspunkt i en fersk undersøkelse om nordmenns matkunnskap og matberedskap.
Med feeden full av helseråd, supermat, skreddersydde ernæringsplaner og optimaliseringstips, er det lett å tenke at sunnhet er komplisert. Det trenger det ikke være!
Ernæring handler ikke bare om hva maten vår inneholder, men også hvor mye kroppen faktisk klarer å ta opp og bruke. Rødt kjøtt er god kilde til flere næringsstoffer.
Hva er definisjonen på hvitt kjøtt og hvilke næringsstoffer bidrar det med? Og slik inkluderer du hvitt kjøtt i et variert og sunt kosthold.
Egg har et høyt innhold av flere næringsstoffer kroppen trenger. Vi spiser i dag omtrent et halvt egg om dagen.
Målrettet avl, satsing på god dyrehelse og et godt samarbeid i svinenæringen er noen av klimatiltakene som har gitt gode resultater. Les mer her!
Visste du at fotosynten legger grunnlaget for all matproduksjon?
Visste du at beitedyra har en viktig rolle når det kommer til god jordhelse? Her får du det du trenger å vite!
Bak hvert brød, egg, kyllinglår og syltetøyglass, finnes et helt system av aktører som får maten til å lande på tallerkenen din.
Er du foreberedt om en krise inntreffer? Og hva er egentlig status på vår nasjonale matberedskap? Her finner du nyttig informasjon, og tips til hva du selv kan gjøre for god beredskap hjemme.
Prøv ut nye måter å tilberede og servere fisken på.
Her har vi samlet våre smakfulle vegetariske juleretter.
