Ingredienser

  • 3 stk. tomat
  • 8 stk. cherrytomat (kan sløyfes)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 1 glass kalamataoliven eller sorte oliven (lite glass)
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss tørket oregano
  • 1 stk. hjertesalat
  • 1 stk. fetaost (á 150 g)
  • 3 dl tzatziki til servering
Del

Gresk salat

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Gresk salat er så enkelt, men allikevel så fantastisk godt på varme sommerdager. Perfekt som en egen rett, servert med tzatziki og godt brød. Eller som tilbehør til grillmaten. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 3 stk. tomat
  • 8 stk. cherrytomat (kan sløyfes)
  • 0,5 stk. rødløk
  • 1 stk. agurk
  • 1 glass kalamataoliven eller sorte oliven (lite glass)
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss tørket oregano
  • 1 stk. hjertesalat
  • 1 stk. fetaost (á 150 g)
  • 3 dl tzatziki til servering

Slik gjør du

  1. Skjær tomat i store biter, cherrytomater i to og løk i ringer. Ha det i en bolle.
  2. Skrell agurk, del den i to og skrap ut innmaten med en skje. Skjær den deretter i skiver, og ha skivene i bollen. Ha også oliven i bollen.  
  3. Ha på olje, og oregano. Bland sammen og la stå noen minutter.
  4. Vask og tørk salaten, riv den i grove biter og anrett på et stort fat. 
  5. Legg på grønnsakene i bollen, og smuldre over litt fetaost. Dryss eventuelt litt grovmalt pepper over før servering.

Lag gjerne en tzatziki fra bunnen av og server den sammen med den greske salaten og godt brød til.

Vi har forresten mange gode sommersalater du bør ta en titt på, og vi har mye godt tilbehør til grillmaten.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Kommentarfeltet er stengt 1. juli - 9. august. God sommer!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant