Hopp til hovedinnhold
0

Salade Niçoise

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min

Denne klassiske, franske salaten har navnet sitt fra byen Nice i Provenceområdet.

Salade Niçoise

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. egg
    • 4 stk. potet
    • 150 g aspargesbønner
    • 1 boks hermetisk tunfisk i olje
    • 4 stk. tomat i båter
    • 0,5 stk. agurk i terninger
    • 1 stk. rødløk i ringer
    • 50 g sorte oliven
    • 4 ts kapers
    • 1 stk. hodesalat
    • 8 stk. ansjosfilet
  • Dressing:

    • 1 dl virgin olivenolje
    • 3 ss hvitvinseddik
    • 2 ts dijonsennep
    • 1 båt hakket hvitløk
    • ca. 0,5 ts sukker (evt. litt mer)

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi523 kcal
Fett41 g
Protein21 g
Karbohydrater15 g
Salade Niçoise

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Pynt eventuelt med litt tynt høvlet parmesanost ved servering.

Salade Niçoise

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant