Hopp til hovedinnhold
0

Salade Niçoise

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min

Denne klassiske, franske salaten har navnet sitt fra byen Nice i Provenceområdet.

Salade Niçoise

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. egg
    • 4 stk. potet
    • 150 g aspargesbønner
    • 1 boks hermetisk tunfisk i olje
    • 4 stk. tomat i båter
    • 0,5 stk. agurk i terninger
    • 1 stk. rødløk i ringer
    • 50 g sorte oliven
    • 4 ts kapers
    • 1 stk. hodesalat
    • 8 stk. ansjosfilet
  • Dressing:

    • 1 dl virgin olivenolje
    • 3 ss hvitvinseddik
    • 2 ts dijonsennep
    • 1 båt hakket hvitløk
    • ca. 0,5 ts sukker (evt. litt mer)

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi523 kcal
Fett41 g
Protein21 g
Karbohydrater15 g
Salade Niçoise

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Pynt eventuelt med litt tynt høvlet parmesanost ved servering.

Salade Niçoise

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant