Registrer deg her Les mer om MatFolket
Grillmat er sosialt, godt og enkelt å lage til mange.
Alt mørt kjøtt egner seg til grilling. På svinekjøtt, kylling og lammekjøtt er stort sett alt kjøtt mørt og kan brukes. Ellers er biff og koteletter sikre vinnere.
I grillsesongen har butikkene godt utvalg i grillmat. Her finner du en tabell med grillmetoder, grilltider og kjernetemperatur for ulike typer grillmat.
Tilbehør til grillmaten finnes i et utall av varianter. Noe kan lages ferdig på kjøkkenet, mens andre retter kan lages i sin helhet på grillen.